西班牙自助、拉曼查美食｜Las Musas Restaurant．打完巨人去覓食，伊比利亞火腿配葡萄起司、招待好喝Bailey奶酒

12 西班牙旅食| Spanish Food 2013-12-25

聖誕節這一天，我們租車翻閱拉曼查地區（La Mancha），搜尋當地著名的風車，就在唐吉軻德攻打巨人那一處－Campo de Criptana風車，我們也享用了聖誕大餐。

#2 其實，再出發之前，我們已無色一些當地的餐廳資料，結果，機緣巧合之下，我們反而選擇了這一間客人較多的墨西哥料理餐廳－Las Musas Restaurant。

#3 順著白色建築物往內部走去，這裡有露天雅座，也有室內溫馨的擺設與布置，時值冬日，我們當然還是選擇在溫暖的室內用餐，內裝真的很有FU，有圖為證。

#4 當天至少有兩大家庭在聚餐，礙於昨日平安夜真的過得太淒涼（麥當勞晚餐，延伸閱讀），所以，今天就決定犒賞自己，來個豐盛的套餐，為自己的聖誕節留下難忘的美味記憶吧！

#5 嚴格說起來，縱然Campo de Criptana因為唐吉訶德而成知名旅遊景點，但是，相較於大城市，這裡仍保有純樸，所以，餐廳內沒有英文菜單，服務生也多不諳英語。

#6 在一整逗趣的比手畫腳之下，我們總算點好了五人份的聖誕套餐，相當期待唷！圖上為Aqua（€3.00/瓶），我們一共交了兩瓶，瓶身相當漂亮，超想帶回家當紀念。

#7 Croqueta Única de CocidoLas and Pan（炸餅與麵包），這是我們每人套餐的前菜。麵包口感較硬，一定要配上熱湯才能下嚥，怎麼辦呢？還是很想念土耳其桌上溫暖的麵包。

#8 Croqueta Única de CocidoLas（炸餅），儼然就是可樂餅（Croquette），而且是馬鈴薯內餡。表皮不會太厚，所以吃起來反而感覺不會太硬也不會太油膩，以這道菜當前菜讓我們頓感親切感。

#9 Pegustacion de Quesos Y Jamon Iberico（伊比利亞火腿佐起司），這火腿片沒有搭配蜜瓜，而是配著葡萄與起司一起送入口，薄如通透的火腿片可是名聞世界，來自於天然放養的黑毛豬。

#10 大家用過可樂餅與珍貴的伊比利亞火腿等前菜後，接下來送上來的熱湯讓人為之驚豔。每逢冬天到歐洲去，Jing最喜歡來碗熱騰騰的濃湯（比較不習慣喝那種又熱又濃的巧克力）。

#11 Crema de Berberechos con Huevo Y Trigueros（奶油海鮮濃湯），這是我們一致推薦的好味道！濃郁的湯頭讓我們感覺心滿意足，心裡還肖想若以此搭配義大利麵一定更入味更飽足，相當地推薦！

#12 Entrecot Trinchado con Guarnicion（牛腩），接下來是三道不相同主菜（Segundo Plato）上桌，今天提供的套餐有牛、羊與海鮮（魚）等料理，主菜份量不多，但是味道依然別具風味，用餐愉快！

#13 Chuletillas de Lechal Al Estilo Arriero con Patatas Panaderas（羊架），若無誤應是羊料理。在舒適環境下，與初認識的旅伴一起用餐，而且還是聖誕大餐，感覺真的很奇妙（與風車景致一樣）。

#14 Atun a la Parrilla con pure concentrado de Tomate Y Praline de Almendras（烤金槍魚），在場似乎只有Jing點了魚料理，出門在外，偶爾會破戒吃白肉海鮮類，這道新鮮主餐相當美味！

#15 許久沒有碰海鮮類的Jing，回味著這久違的鮮甜嫩軟口感，在這內陸拉曼查地區實屬難得。為了不違背自己蔬食（飲食）習慣，還與同行旅伴一起分享這份海味兒，邊享用美食邊暢談。

#16 Reineta Horneada en Hojaldre con Salsa Dulce de Vino Tinto（紅酒酥皮），甜品（Postre）送上來了，酥皮內有奶油、蘋果肉桂之類，伴著紅酒，讓人驚豔的口感！

#17 Cafe（咖啡, EUR1.50），繼義大利、土耳其之後，每餐都與咖啡結下不解之緣，奈何Jing還是不懂得欣賞，旅伴們在享用的同時，只好繼續喝礦泉水解渴順順喉嚨。

#18 Baileys（奶酒），不好杯中物Jing一嚐之下，「哇！這根本就是巧克力，超好喝，沒有酒味！」，怪不得旅伴說女生喝這要小心，不知不覺會喝很多，酒精度17%應該不少（這是餐廳免費招待唷！）。

#19 Menú degustación（Tasting Menu, EUR 27/pp），這是Las Musas Restaurant消費記錄。加上礦泉水、咖啡與稅金，大概每人均消EUR 30左右，相當特殊又讓人難忘的拉曼查聖誕體驗呢！
…數個聖誕，數個回憶，數個不滅！Merry Christmas！．Jingxuan 131219.1911…