港澳自助、香港美食｜新照記茶餐小食店．長洲古早味飄香，鹹甜小吃多有選擇障礙不要來！甘永泰魚蛋，好吃全鮫魚大魚丸別噎著！長洲美食

18 港澳旅食| HK.MO Food 2022-05-01

因為港片港劇的關係，所以對香港離島也感到不陌生，今天就安排離島「長洲」一日遊，從香港島搭船到長洲很方便，來這裡就悠閒的散步著（長洲是禁行汽車的），看到想吃的就買、想買的也就帶走，長洲的吃，我們只有鎖定兩家，那就是超人氣魚丸的「甘永泰魚蛋」及古早味街頭小吃「新照記茶餐小食店」。

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新照記茶餐小食店菜單

新照記茶餐小食店菜單，轉角店鋪外的食物選擇多，甜的鹹的經典及古早味香港街頭小吃也有，對於我們旅客來說，需要一些些時間消化（菜單），還好店家都頗有耐性，最終都順利完成點餐，到轉角處的一些小桌子等著開吃。

❖ 如何從香港搭船到長洲？
中環5號碼頭→長洲→中環5號碼頭（ by 新渡輪，普通渡輪之普通及豪華位來回約28.40-65HKD船票/成人 & 55-60分鐘/單程、高速船來回約56.20-81.40HKD船票/成人 & 3540分鐘/單程）
* 請參考：港澳自助｜香港、澳門行前規劃與準備（含住宿交通、票卷、美食料理、餐廳等）

新照記茶餐小食沙嗲車仔麵

沙嗲燒賣魚蛋車仔麵 Shumai, Fish Ball Cart Noodles with Satay Sauce，燒賣及魚蛋等餡料實在，湯頭也不錯，但偏向重口味（因為點餐七九八舌，記憶中應該是這菜名，如果記錯請留言告知，謝謝）。

❖ 香港中環吃雲吞麵
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新照記茶餐小食吃蘿蔔牛雜、豆腐花、仙草冰

蘿蔔牛雜 Beef Entrails，牛雜在混亂中也亂點了一些，吃了蘿蔔還蠻入味的，滷水汁味道OK。豆腐花 Beancurd Dessert，屬於古早味木桶豆花，口感滑嫩，冰豆花吃起來絕對能消暑。仙草冰 Iced Grass Jelly，同樣表現不差，只是豆腐花口味更加。

❖ 香港豆腐花初體驗
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新照記茶餐小食，體驗傳香香港街頭小吃

長洲新照記茶餐小食，招牌菜應該是甜點糕點，只是我們比較愛吃鹹食，所以這次點了車仔麵、牛雜再配豆腐花等嚐鮮。這一餐吃下來，口味說不上驚艷，但有機會在此行吃到經典街頭小吃也算完成心願之一。

❖ 香港銅鑼灣吃車仔麵串食
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甘永泰魚蛋吃人氣排隊魚蛋（魚丸）

甘永泰魚蛋因地緣的關係，所製作的魚蛋都來自當地的新鮮漁獲，而且還是真材實料的全鮫魚（不是拼裝魚肉/漿），店內四大招牌魚寶丸為魚蛋、墨魚丸、鯪魚球及豬肉丸，其他還有蝦丸及魚片等。看著大家人手一串，我們也忍不住來吃魚蛋 Fish Ball（20HKD），金黃色外皮下的是彈牙的口感，而且真的是圓潤飽滿的大魚丸，平時就喜歡吃丸子類的朋友會吃得很滿足。

❖ 喜歡吃香港街頭或傳統小食
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香港長洲，傳統小吃慰藉的太平清醮搶包山之島

長洲較多人聚集的巷弄街道當屬當地人生活必需品採買的北社街及新興街、露天海鮮餐廳林立的海傍街以及東灣道（路）等，此次到這並沒有刻意安排景點參觀僅僅就是來吃一些特色美食，完全符合此行遊港澳目的。長洲最為人知的迎神廟會即每年春季在北帝廟（玉虛宮）舉辦為期8天的太平清醮搶包山、時近端午節的划龍舟也不可錯過。香港離島跟平日印象都會香港明顯不同，若有機會來台，到離島住個幾天好像也可考量的安排。

❖ 早起去吃香港經典美食！
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營業資訊｜新照記茶餐小食店、甘永泰魚蛋

❖ 新照記茶餐小吃店 Xin Zhao Ji
• 地址：香港長洲東灣道18號
• 電話：+85229869006
• 營業時間：週四至週二 1100-1800、週三 1130-1800
• 鄰近交通：長洲渡輪碼頭，210m腳程約3分鐘
• 更多訊息：地圖｜OpenRice-新照記茶餐小食店

❖ 甘永泰魚蛋 Kam Wing Tai Fish Balls
• 地址：香港長洲新興街106號地下
• 電話：+85229813050
• 營業時間：週一至週日 0700-1700
• 鄰近交通：長洲渡輪碼頭，76m腳程約1分鐘
• 更多訊息：地圖｜OpenRice-甘永泰魚蛋｜Tripadvisor-甘永泰魚蛋（#3,122 of 12,377 香港餐廳）
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準