台北、松山美食｜Pa Pa Rice．義大利燉飯專賣店、餐酒館吃出色蒜香奶油蟹肉燉飯，小巨蛋站美食、國父紀念館站美食 2023.10.11更新：此店已歇業

食．內湖松山區台灣歐式料理| TW Eu Food 2018-11-04

不知從何時開始，愛上義大利燉飯 Risotto 這股動力推進了我們在台北尋覓好吃燉飯的決心，這次來到延吉街上人氣義大利燉飯專賣店—Pa Pa Rice，多達11款帶有米心的義大利燉飯等著我們選取，在歐式餐酒館氣氛下吃最喜歡的燉飯，是上班族下班後最美好的時光！

中崙市場周邊美食，義式燉飯餐酒館—Pa Pa Rice

位於延吉街上的Pa Pa Rice，位置剛好介於捷運小巨蛋站、捷運國父紀念館站中間（從兩處到餐廳都要步行10分鐘），地理位置有些尷尬，從中崙市場過去腳程3分鐘，若搭公車的話在台視下車步行5分鐘，這些交通方式都可參考！

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Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店菜單

Pa Pa Rice 免收服務費，每人抵消150TWD（不得合計）。菜單一目了然，11款義式燉飯價位從230-420TWD不等，可額外搭配50-120TWD之4種升級套餐，其他尚有10款開胃菜、2款義大利麵及各式飲料如氣泡蘇打、可爾必思沙瓦及含酒精飲料（酒後不開車！拒接酒駕！）等。建議大家用餐前先致電訂位喲！

❖ 意外的是，我們記憶最美味的雞肉燉飯，來自歐洲最古老的城市 Plovdiv！
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* 雖說店家菜單上標示這是 Risotto Chicken ，其實它與盛行於中亞、中東之阿拉伯或土耳其料理之抓飯 Pilaf/Pilav 更為貼切喲！

Pa Pa Rice 免收服務費，大家起身動一動拿開水、調味粉囉！

Pa Pa Rice 升級套餐

燉飯升級套餐（濃湯或沙拉、麵包、飲料，120TWD），非常推薦當天的可口的蘑菇濃湯及蒜香麵包，本來沒甚麼胃口的，一喝（濃湯）一吃（麵包）之後猶如瞬間被充電一般，開始期待著上桌的燉飯！而飲料柚子茶口味倒還好囉！

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* 西班牙大鍋飯無需攪拌蓋鍋讓米飯收汁即可，口感較不粘稠；義大利燉飯需不停攪拌讓米粒吸附著醬汁，口感較為綿密；土耳其抓飯（多為松子奶油飯）米飯完全吸收湯汁，粒粒分明，猶如日式炊飯、東南亞雞飯口感。
* Paella 若譯為西班牙燉飯，易與義大利燉飯混淆…，應稱為西班牙大鍋飯為妥。

一整個圓滾滾FU的蒜香奶油蟹肉燉飯，燉飯米粒、蟹管肉及盛裝的盤子都是圓潤飽滿的！

蒜香奶油蟹肉燉飯，不在推薦榜的最棒味道奶油燉飯！

蒜香奶油蟹肉燉飯 Crab Risotto in Garlic Cream Sauce（300TWD/單點），雖然這是落榜（店家熱門推薦燉飯排行榜）的遺珠之憾，但卻是當天晚上最鐘愛的口味！帶有米心燉飯口感、口味香噴蒜香奶油白醬及可口鹹香的蟹管肉超搭的，實在太喜歡這味，當下沒想太多一口接一口吃，就用完食來表達我們對這盤奶油燉飯的喜愛吧！

松子青醬煙熏鴨胸燉飯，Pa Pa Rice 熱門推薦燉飯第一名！

松子青醬煙熏鴨胸燉飯 Smoked Duck Risotto with Pine Nuts in Pesto Sauce（260TWD），粉色系鴨胸肉片及青綠色燉飯的賣相是最吸睛的，口感不會太柴的煙熏鴨胸肉及店家特製羅勒青醬表現其實都不差，惟奶油燉飯表現實在太出色，青醬燉飯只能默默退位了。

Pa Pa Rice 店內風格，是一眼望到底的開放性 Loft 工業風格。

Pa Pa Rice 用心燉好飯，適合聚餐約會吃美味燉飯的優質餐廳！

Pa Pa Rice 消費價格、燉飯口味表現及用餐氛圍感受都屬水準之上，是一家能品味歐式美食、適合家人朋友聚餐、情侶約會的台北推薦餐酒館！衝著最近對燉飯的莫名喜好，心裡已默默筆記下次二訪必點菜單，如可素食義式綜合野菇燉飯、香煎大白蝦奶油松露飯或塔香蛤蜊真主干貝燉飯等！這週五下班聚餐還在找餐廳嗎？不如安排在 Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店囉！

❖ 適合素友蔬友聚餐，吃得到義式燉飯的台北餐廳推薦！
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Pa Pa Rice 吉祥物，圓潤飽滿爸爸義式米，與義大利燉飯及店名相呼應，很棒的創意！

❖ Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店 *2023.10.11更新：此店已歇業*
• 地址：105 台北市松山區延吉街30巷6號
• 電話：+886-2-2577 0711
• 營業時間：週一至週四 1200-1500 & 1800-2100、週五至週日 1200-1500 & 1730-2130
• 鄰近交通：捷運小巨蛋站/國父紀念館站 700m腳程9分鐘；中崙市場，300m腳程約3分鐘；台視公車站，500m腳程約5分鐘
• 更多訊息：地圖｜FB-Pa Pa Rice義大利燉飯專賣店
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準