［英國食誌］Cambridge︰City Kebab Take Away

09 英國旅食| British Food 2010-07-25

食誌時間：Dec 27, 2009（Sun）
食誌地點：City Kebab Take Away, Cambridge, Cambridgeshire, U.K.（素食、葷食）
主題相簿：2009 U.K. Trip－Part 1、Part 2、Part 3、Part 4、Part 5

—-在劍橋遊走了一整個下午後，我們準備步行到火車站，再搭火車前往牛津。
回程中路經 Regent St.，在這裡發現了一家City Kebab，決定再此外帶晚餐。

未出發到英國前，常聽聞YP在英國吃一種食物叫Kebab，所以也想試吃看看。
當我們進入店內，開放式的廚房幾乎佔了店內大半面積，而店內耶沒有太多位子。

看見這一串串的肉柱，就直接聯想到台灣的沙威瑪，大家是否也有同感？
店內的菜單都顯示在牆上，種類繁多，到他們的FB上可參考所有的MENU。

來逐一看看我們外帶的餐點，圖上為YP點的Shish Kebab（£4.00）。
Shish Kebab有分Lambs, Chicken兩種內餡，小份£4而大份則為£5。

根據Jing此次遊英經驗，茹素者可不必擔心沒有素食可吃，因為除了沙拉外，還有素食漢堡可選。
圖上是Veggie Burger（£2.60），漢堡內餡為馬鈴薯製品，有點類似放大版的可樂餅，非常好吃。

在月台候車之際，巴豆妖的我們已經迫不及待地打開餐盒來吃（在國外就不顧忌那麼多了）。
單就Jing吃的Veggie Burger來說，除了馬鈴薯餅外，還有增加口感的洋蔥，趁熱吃才不會軟爛。

透過WIKI資料，Kebab（肉串）乃源自中東地區，現已普遍成為一種國際美食，尤見於多元族群國家。
西方常見Kebab，嚴格來說應稱做Shish Kebab or Döner Kebab，將肉類和沙拉拌勻夾在麵包食用。

初到英國之際，除白人外亦發現有不少黑人、印度人以及中東人士，而異國料理店在當地隨處可見。
如剛剛所提到，茹素者在這裡一點都不寂寞，因為印度和中東的素食料理選擇，讓人感覺大開眼界。
在接下來的旅程中，Jing真的愛上中東料理店的素食漢堡，想像著那份美味，回台後還真讓人難忘！
…大俠愛吃漢堡包（摩登如來神掌, 1990）．Jingxuan 100714 TPE…