食誌時間：Jul. 18, 2010（Sun）
食誌地點：九寮坡農莊．Jiu Liao Po Restaurant（方便素）
食誌資訊：新北市石碇區九寮埔路2號（02-26631886）

—-今天天氣晴，跟著我們的腳步到石碇去吧！這次我們不去深坑吃臭豆腐，轉去九寮坡農莊吃台菜囉！

農莊位於石碇鄉潭邊村九寮埔路2號，往華梵大學必經之地，附近距400公尺有皇帝殿小粗坑登山口。
這裡的地理位置還不錯，附近都是山區和小河圍繞，真是感謝消防翰帶Jing和Julia來這裡一嚐美食。

先來陸續介紹這裡的佳餚，先請大家喝杯熱茶（含陳皮梅），帶點陳皮味兒更添風味，夏天喝也OK。

接著是我們最愛的茶油麵線（NTD150），雖然料理得感覺比較濕一些，但是所幸味道都保留住，
旁邊那盤是百香木瓜（NTD200），酸酸甜甜的木瓜薄片，沾上百香果汁後意外好吃，這個推薦！

雖然Jing比較喜歡乾一些的茶油麵線，但是當天還是熊熊地給它吃了兩碗，麵線控不是浪得虛名的喔！
苦茶油營養豐富，開胃促進食慾，單元不飽和脂肪也屬高級健康食用油，每一次去吃茶餐，茶油麵線
都是必點的菜色，其他還有茶油拌飯，大家亦可參考之前的PO文章［食誌］新北市汐止．天然茶莊。

白賊蛋（NTD150），有一說法是台語"騙人的蛋"，因為蛋在雞的肚肚內就取出來了，這挺嚇人啊！
無論如何，我們吃在嘴裡的是菜脯蛋，這是ㄧ般台菜的必點蛋料理，有點烘蛋的效果更棒！很好吃！

客家小炒（NTD250），有些客家小炒豆乾帶有某味，但是他們家的吃起來不會唷！豆乾條相當好吃，
而隨著拌炒的蔥段更讓Jing喜歡，若能炒出一些湯汁的話，想必一定會更下飯，到時不知覺就吃多了！

鳳梨蝦球（價格不詳），蝦子酥炸成金黃色，上桌前在放上一些美乃滋，這道菜非常讓友人喜愛。

魚香茄子（NTD200）也是ㄧ道讓人又愛又恨的重口味菜色，雖然茄子炸過超吸油，而且又經過熱炒，
但Jing仍難抵它的軟嫩美味口感，旁邊還有一些色澤鮮艷，營養豐富又好吃的不同顏色青椒點綴喔！　

這一桌合菜吃下來約NTD1,250，感謝消防友人的盛情請客，我們吃得心裡既滿足，也餵飽了五臟廟。

最後隨餐還送了一小點心－豆腐冰淇淋，因前幾年吃過深坑甚"特別"的豆腐布丁，產生強烈的陰影後，
Jing對這款豆腐做的點心也吃得戰戰兢兢，感覺上這冰淇淋口味較布丁可接受，但是盡止於嚐鮮就好！

桂花醋（老闆招待）就比較對味了，特別是炎熱的午後來杯清涼解渴的冰醋，絕對達到透心涼的效果。

吃飽喝足後，讓我們站起來做做運動－到處去拍照當紀念吧！圖上所見是位於二樓的位子，看看左下角
的桌子底下，Jing覺得他和媽媽使用的針車某機械部份很相似，特別是那網狀踏板部份，真的粉像哦！

這裡儼然就好像一個小小陳列館，擺放著前人使用過的鍋碗瓢盆，以及那些曾經在此生活過的記憶。

牆上還掛滿了當時的電影、專輯海報和一些樂器，特別喜歡看以前的設計的文宣，總會讓人感覺莞爾。

石屋在烈日照射下也不讓人覺得悶熱，以石頭砌成的房子比現代房價高得嚇人又不耐操的房子好多了。

往戶外去散步，這時有攝影團隊在取景，似乎是兒童節目，或許是在訴說過往小朋友的生活點滴紀錄。

這二樓式石頭百年古厝，堪稱為石碇特色石厝建築的代表，歡迎有空來坐坐，和老闆分享石碇的記憶。

掛在牆壁上的"卡踏車"，這類型在市區已經很少看見了，很想給他騎一騎，感受一下那個年代的氛圍。

屋外還有一水池，有許多浮萍飄在水面上，不時還會噴出乾冰之類的白霧，這儼然是老闆的心血傑作。

夏季荷花盛開，今天拍到的是高貴的紫色荷花，因為當天光限充足，所以怎麼拍，那花兒都顯得嬌豔。

最後當然要感謝我們的朋友帶我們到這麼棒的餐廳，即可以吃到美味的風味料理，亦可參觀石厝建築。
石碇是個很棒的地方，大家下次除了到深坑和石碇吃臭豆腐和豆腐三吃外，亦可到九寮坡農莊參觀喔！
…想永遠生活在藍天白雲，白天溫度別超過28度C的國度下．Jingxuan 110515.1911…

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．食誌資訊：九寮坡農莊（新北市石碇區九寮埔路2號；TEL：02-26631886）
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