［食誌］台南市．台糖（台南）長榮飯店．自助式早餐 Buffet Breakfast at Evergreen Plaza Hotel

食誌時間：Jul. 23, 2010（Fri）
食誌地點：台糖（台南）長榮飯店．自助式早餐 Buffet Breakfast at Evergreen Plaza Hotel（方便素）
食誌資訊：台南市東區中華東路三段336巷1號（06-2896699）

—-在601房睡了一晚（延伸閱讀），早上精神飽飽下樓去吃飯店提供的免費早餐，期待一晚真興奮！
不知道是小C白平衡有問題還是飯店走pub風，相片都呈現昏黃或近乎昏暗的FU，真讓人懊惱！

台糖（台南）長榮飯店有【大廳酒吧】、【歐風坊】、【吃遍天下自助餐廳】、【長園中餐廳】、
【宴會廳】以及【多功能會議廳】，我們用餐的地方應是1F【歐風坊】，走！跟著我們一起去吃早餐！

這裡採的是一般飯店常見的中、西自助式早餐，我們從容不迫地在位子上放了包包就開始去選食。
圖上有二大片豬肝的部分當然不是Jing的盤中餐，這是友人的開胃菜，第一輪先來淺嚐7種小菜吧！

接下來的美食圖才是不吃肉類的Jing盤中物特寫，先看看圖上的清粥小菜，綿密白粥加上一些白菜滷
以及一些醬油，這是去吃飯店早餐必嚐主餐，沒廣東粥過多的調味口感，白粥一直都是早餐的開胃品。

再來就是一些小菜（如圖右側），其中有厚度口味恰好的菜脯蛋、不過分油膩的法式吐司和馬鈴薯塊，
補充營養的青菜、白菜滷和苦瓜，最後再來一份皮蛋豆腐，Jing真的愛死了這些簡單口味的早餐風味。

請大家不要納悶為何只有美食圖沒有餐廳實景圖，主要是因為在拍照過程中竟然被阻擋了！（蝦米？）
歐風坊不讓我們拍，唉！現在甚麼年代了，被阻止不會不開心，但也為他們少了一曝光機會感到可惜！

你們看到的上上圖是我們朝取食自助區偷拍的喔！個人真不太喜歡這用餐環境幾近暗咪摩的燈光，
沒有陽光灑進來的空間感覺就很不舒服，燈光不夠不想開閃光唯只能調高ISO拍照，結果都呈顆粒狀。
話說Jing這次吃了清粥小菜後，再接再厲來碗擔仔麵，肉燥撥開不影響口感，主要歸功於好吃粗米粉！

未能拍照呈現自助區的真相，就讓我們來簡單為大家說明一下，自助區有中和西式，選擇種類相當多，
西式小點相當精緻（如圖上），不似一般飯店提供制式小可鬆和蛋糕而已，這部分時要特別加分的喔！
其他可見粥品、炒飯、麵包果醬等，再來就是一些現炒的小菜，飲料選擇也算多，食物OK服務還好！

去台南吃得相當豪邁，繼小碗擔仔麵後再臉不紅氣不喘地拿多一盤愛吃的炒飯、歐姆蛋和馬鈴薯塊。
他們的菜脯蛋、法式吐司或歐姆蛋，蛋料理都相當美味，略勝嘉義耐斯王子早餐一籌（延伸閱讀）。
吃飽喝足拿了行李上了遊覽車…繼續補眠睡覺，下一站往無米樂的故鄉吃法，Jing要去體驗種田，呵呵！
…如果自助早餐的菜式在晚上也能吃到就太好了！．Jingxuan 110808.1911…