食誌時間：Nov. 14th, 2011（Mon.）
食誌地點：林場肉羹 Linchang Pork Stick Thick Soup
食誌資訊：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號（TEL：03-9552736）
—-#1 關於宜蘭美食，我們真的認識不多，充其量就是昔日曾到訪的羅東夜市（延伸閱讀）、
三合燒餅（延伸閱讀）、礁溪附近的小吃－八寶冬粉（延伸閱讀）以及其他零碎的小吃。
#2 這次藉著員工旅遊的機會到宜蘭一日遊，光參考行程表，就覺得相當充實，然而，
民以食為天，自然也安排了不少美食饗宴，如讓大家相當期待的海鮮與無菜單料理等。
#3 話說，在天雨濛濛下我們結束了羅東林業文化區參觀行程（延伸閱讀），接著聞香而至，
一行人步行到位於林場附近小吃店－林場肉羹用個餐前小點，當天客人絡繹不絕，生意很好！
#4 林場肉羹，店面不大，儼然就是我們所熟悉的典型台式小吃麵店，價格清楚明列，
這只提供肉羹料理，可隨個人喜好搭配飯、粿、米粉或麵（價格不確定是否有調漲）。
#5 礙於當天我們會享用大餐的關係，所以三人決定點一份肉羹麵（NT$35）試試看味道，
他們家的肉羹的肉塊似乎是現做水煮，再加上較為濃稠的肉羹湯，這就是典型的暖胃佳品。
#6 我們選擇的麵體是油麵，因吸附了羹湯的鮮甜，所以幾乎是順滑入口（用吮吸即可）。
若喜愛較為黏稠感的朋友，這碗肉羹湯一定會是你所愛，加一些黑醋更能提味，相當不錯。
#7 據悉早期在林場工作的工人，在冷颼颼的冬天，都會來一碗熱騰騰又能暖胃的肉羹湯，
時隔今日，雖然羅東林場人聲鼎沸的場景不在，但是，林場肉羹的美味，仍飄散於周圍！
…一碗麵，伴隨著世代的回憶！．Jingxuan 140331.1911…
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．食誌資訊：林場肉羹 Linchang Pork Stick Thick Soup
（ADD：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號；TEL：03-9552736）
#8 林場肉羹，只見不少工作人員（大部分是女性）正忙著料理，一旁的湯碗高高推疊起，
餐廳客人用餐流動量高，而在場服務人員態度都算不錯，有機會到附近走走記得來一碗嚐鮮。
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