食誌時間：Nov. 26th, 2011（Sat.）
食誌地點：春水堂（信義店） Chun Shui Tang Restaurant（Xinyi Branch）（方便素）
食誌資訊：台北市信義區松壽路9號B1（三越百貨A9館；TEL：02-27239913）
—-#1 有朋自遠方來，請問大家會帶他們去品味什麼到底的台灣美食呢？霎時間在腦海中一閃而過名單有：
以小籠包著稱鼎泰豐（延伸閱讀）、欣葉台菜、台味甚弄的百元快炒等（延伸閱讀－鑫鱻百元熱炒）。
#2 這次為與遠道而來的親戚聚餐，我們選擇在人潮甚多的信義區－新光三越百貨A館－春水堂用晚膳，
在這裏可以一口氣品味到不少台式小吃，而且偶爾還能來杯熱茶，嘴饞的話更能點一杯珍珠奶茶暢飲。
#3 個人相當喜歡這設立在百貨公司餐廳，他並非以美食街攤位的方式呈現，而是有點類似茶館般小巧，
若能選擇接近噴水池裝飾附近位子，用餐氣氛應該很不錯，只是兩次前來都訂不到外面的位子，可惜！
#4 這裡除了飲料外，尚有提供一些小吃與熱食，有點類似我們印象中的泡沫紅茶館（包裝後的茶館），
大家可以在這聚餐聊天，其價格也相當合理，選擇種類也相當多元，這是第二次帶國外朋友來這兒！
#5 我們點的小菜相當可口，如：圖#3的三沾小麻吉（NT$70），有點類似日本的厥餅（わらびもち），
個人非常喜歡冰著吃的口感喲！再來是圖#4的鮮三菇（NT$65），沙茶醬料味足，屬於重口味小菜！
#6 而圖#5則是山根甜不辣（NT$60），從外表判斷，其口感比較接近海鮮餅，跟坊間一般甜不辣不同。
招牌豆干滷味米血（NT$120）則如圖上，被外國媒體喻為最難以下嚥的小吃－豬血糕，怎都要試試看！
#7 春水堂的餐點似乎因不同分店而有所調整，而且常常會推出不同的季節限定菜色，所以每每有驚喜。
我們點的熱食有如圖上的招牌麻香麵線（NT$70），這口味還真的不錯，特製乾拌醬料麻香美味入口。
#8 頂級XO醬辣拌麵（NT$65），反而看起來有些單調，怎都無比與在視覺與嗅覺上取勝的麵線相比較。
其他飽食餐點如：牛肉麵、炸醬麵、油飯以及茶點像是烏龍豆干米血、方舟（黑糖糕）等都能試試看。
#9 珍珠奶茶（NT$75），這可是來自台中品牌－春水堂代表飲品，甜度拿捏得宜，珍珠勁味強，不錯！
這聞名海外的台灣飲料－珍珠奶茶，其來源（創始店）一般有兩種說法：台中春水堂與台南翰林茶館。
#10 如果你也是同樣喜好閒暇之餘來杯珍珠奶茶的朋友，來到台灣除了坊間的手搖飲料店如五十嵐外，
也可試試看春水堂以及天仁茗茶，個人雖然不常喝，但是，每每到嘴饞時都會到這些餐廳（店）報到！
…台灣飲品口味選擇之多，真的讓人目不暇給啊！．Jingxuan 140702.1911…
．延伸閱讀：［食誌］台北市：春水堂_信義店．新光A9館（1）
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．遊誌列表：［台灣旅誌］2011 Travelogs：台灣樂活．Taiwan LOHAS
．食誌資訊：春水堂（信義店） Chun Shui Tang Restaurant（Xinyi Branch）
（ADD：台北市信義區松壽路9號B1，三越百貨A9館；TEL：02-27239913）
#11 據悉，春水堂於1983年首先推出泡沫紅茶飲料，1987年春季將地方小吃粉圓加入到飲料內而造成
熱潮，隨後珍珠奶茶也就代表台灣飲食文化而衝向世界市場，日前倫敦或首爾都可見台式飲料店進駐。
#12 如前所述的飲料店或茶館，大家也可以在桃園國際機場美食街尋覓得到（如春水堂、翰林茶館），
登機前或入境後都可來杯感受一下邊喝邊咀嚼的快感，各家調味各有特色，看看自己到底喜歡何口味？
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