這2-3年來馬來西亞料理在台北能見度越來越高，其中功不可沒當屬輔大夜市發跡（攤位）、落腳台大辛亥路後門附近（小吃店），爾後又以傳統南洋咖啡店形態（餐廳）出發的「池先生 Kopitiam」，大馬國民美食椰漿飯、肉骨茶、叻沙到道地風味如瓦煲飯、滑蛋河等選擇多，食物味道穩定度高也道地，一間馬來西亞人開的店，一家來自新加坡JJ林俊傑也推薦、旅台大馬人也會分享的風味食堂。…
近期在華視商圈、延吉街常出沒，下班後來這裡覓食的氛圍恰好，有烤肉店、串燒店、台式及異國料理餐廳等選擇，簇繁不及備載。今夜來到一家不靠近一些窺探、從外觀很難去判斷裡面到底賣些甚麼的小神秘低調店，日式客製化海鮮丼是他們的主打商品、其他還有生魚片壽司定食手卷烤物等，墻上掛著獲獎的巨星電影海報，這就是（巨）星海（報）下的日料理食堂—「星海食事所」。…
周遊列國的外國人總說「在台灣吃素很幸福」，但伴隨著愛素愛蔬飲食形態轉變的人口躍升，異國、創意乃至在地傳統素/蔬食的多元選擇，只能讚歎「在台灣吃素更為圓滿」。兩次造訪台北東區巷弄「青春素麵線 佛緣本店」，在文青氛圍享用台式古早味素食—麵線、大補湯、臭豆腐及各類小菜等，昔日台灣傳統素食小店新包裝後料理美味不變，在台茹素愛蔬食，真的是一件美好的事。…
半夜睡不著覺到PTT美食版等逛一逛，無意間搜尋到以南洋美食料理林立的中和華新街，有一家自清晨6點即營業的排隊麵店—「阿薇緬甸小吃店」，對緬甸麵食非常好奇的我們決定上門拜訪，以佰元平價消費吃吃看獨特風味的魚湯麵、椰子麵、金山麵等。…
喜愛喝湯的我們，對魚湯有種莫名的好感，總試著在台北尋覓江湖傳聞中好喝魚湯，這天來到杭州南路附近巷弄（同時也是排隊美食阜航豆漿周邊）的「以馬內利鮮魚湯」，點了一碗熱乎乎的九層塔鮮魚湯、台式炒米粉，搭配什錦河粉，因為食物味道好，當早餐、午餐或晚餐吃，都適合不過。…
素有「北非後花園」之稱的摩洛哥，留給我們的印象絕對與埃及或突尼西亞都不同，天然屏障亞特拉斯山脈劃分了北綠地南沙漠之境，四大皇城：藍城菲斯、黑城梅克內斯、紅城馬拉喀什及白城拉巴特，加上網美藍色小鎮契夫蕭安及臨大西洋的濱海藝術小鎮索維拉，完成心願的梅爾祖卡Erg Chebbi 撒哈拉沙漠沙丘駱駝商隊、阿甘樹上羊、天然調色盤菲斯皮革染缸、德吉瑪廣場瘋狂美食嘗鮮等，即便每天都只吃塔吉鍋、庫斯庫斯也無所謂 […]…
7年之後再到伊比利亞半島，依舊拜倒在葡萄牙懷舊氛圍、西班牙摩爾風情之下，葡國之波爾圖杜羅河畔仍然美麗、歷史搖籃與宗教聖地、世界遺產中部三大修道院、辛特拉及里斯本、可望不可及納札雷巨浪，加上許願清單上的西班牙畢爾包古根漢博物館、多柱之森哥多華大教堂及站在畢卡索《格爾尼卡》前等心願都達成，適時來點葡式海鮮粥、濕噠噠三明治、烤雞豬扒包及蛋撻還有西班牙Tapas 和大鍋飯等也不會太過分。伊比利亞半島有趣 […]…
東湖國小周邊美食何其多，轉個彎的巷弄內隱藏了一家人氣頗高、由年輕團隊掌廚料理、還有每日不同的限定特色晚餐的素食小館—「東湖素」，店名非常在地，易於記憶，可說是一家努力讓普羅大眾接受素食、推廣在地素食的台北優質素食小吃店。…
越過雪山隧道到宜蘭吃現撈海鮮？炸蛋蔥油餅？不不不，這次是特別到宜蘭市蘭陽女中附近開吃異國料理，「初王牌1號店」是一家文青系風味小吃鋪，將在地人氣「王牌干貝麵」與馬來西亞及新加坡料理結合，在靜幽內巷內奉一碗熱湯，讓我們嘗一碟飄香米食。…
因地緣關係，若想要與家人朋友或國外訪客聚餐，不傷錢包又能吃得美味且開心的餐廳，南港中央研究院附近「北雲餐廳」確實是不錯的選擇，中式、台式菜色豐富多元，消費價格合理，傳統復古的用餐氛圍等，是一家回訪率高且值得與大家分享的台灣風味料理小館。…
連續三年都到北非撒哈拉沙漠是一種巧合的緣分，四大皇城—紅城馬拉喀什、藍城菲斯、白城拉巴特、黑城梅克內斯、世界上保存最完整古羅馬遺址沃吕比利斯、藍色山城契夫蕭安、文人藝術家聚集索維拉，在世界遺產舊城區內迷路、德吉瑪廣場歡呼、看看色彩強烈皮革染缸、造訪摩洛哥人心目中的聖城穆萊伊德里斯、造訪伊斯蘭教神學院認識阿拉伯伊斯蘭及摩爾式建築、住進摩洛哥傳統庭院別墅（有機會也試試看使用阿甘油及黑肥皂的摩洛哥浴） […]…
撒哈拉沙漠 Sahara，世界上最大的沙漠，面積與美國國土相當，跨越非洲多國地區。在埃及、突尼西亞、摩洛哥，沙漠行程總是讓人著迷，這次恰好在突尼西亞撒哈拉沙漠綠洲 Ksar Ghilane 參加跨年晚會 New Year’s Gala Dinner，在突尼西亞沙漠傳統料理、非洲黑人音樂及營火會相伴下，戶外雖低溫，內心卻異常溫暖，人生有沙漠回憶相伴，無價也無悔。…
再到伊比利亞半島之旅以葡萄牙為主西班牙為次，葡萄牙搖籃吉馬良斯、布拉加朝聖、中部三座世界遺產修道院、衝浪好手欲征服的納札雷、符號建築的雷加萊拉莊園、里斯本聽法多看看曼努埃爾式建築，再來是西班牙畢爾包古根漢博物館、天主教朝聖地聖地亞哥德孔波斯特拉、850隻圓柱之森的哥多華、馬德里的索菲亞皇后國家藝術中心博物館及提善波尼米薩美術館等，要參觀的要感受的依然很多，在這11天裡，請跟著我們一起衝刺，美好的 […]…