因為地緣關係,新莊泰山五股三重一帶較少有機會去探店,今天因天時地利人和乾脆拿出新北美食口袋名單翻閱,緣分讓我們選擇了位於新莊中平路的「雞御海南雞飯」,將馬來西亞燒雞、海南雞(白斬雞)、香油飯、肉骨茶及台灣油飯、廣東腸粉等一次收集很是方便,消費價位也是親切可人,尤其適合在這個萬物齊漲通膨世代。…
台灣東南亞料理| TW SEA Food
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台灣台式台菜| TW Food 台灣中華料理| TW CH Food 台灣東南亞料理| TW SEA Food 食.新莊 三重 泰山 樹林區
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繼之前到華新街阿薇緬甸小吃過椰子麵、金山麵及魚湯後,即解鎖我們對緬甸庶民麵食的喜愛,剛好在網路看到一篇關於台北華新街最道地緬甸魚湯分享內容,對美食執念又被熊熊燃起,挑個週末早晨趕在中午前到中和,終於在隱密巷子內找到這家「六阿姨緬甸麵食」,點一碗美味加料魚湯麵(加炸黃豆、炸洋蔥)、椰子麵(加鴨血)還可免費續湯,食不過癮任性再外帶緬甸涼麵回家,一次就將六阿姨拿手菜全收入肚子裡!…
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食.大安 文山區 台灣東南亞料理| TW SEA Food 台灣印非土料理| TW IAT Food
台北、大安美食|台北清真市集(台北清真寺「週五」禮拜限定).清真Halal烤雞香料飯Samosa咖哩餅雞肉餃滿足享用!大安森林站美食、東門站美食
關於伊斯蘭教清真食品 Halal,即指符合伊斯蘭教規可使用的食品,廣義上來說就是不食豬肉及酒精類,且牲畜必須經由穆斯林或念經者以阿拉之名下屠宰。台北因(移工)穆斯林而推出符合清真教規的餐飲比例不多(不過也有緩慢成長中),前幾年耳聞台北清真寺每週五市集可以吃到不少特色清真料理,在疫情日漸趨緩下,我們馬上選擇一個週五衝到清真寺,在不打擾伊斯蘭教信仰者禮拜下,不同族群及信仰的人分享著手中的美食,宗教種 […]…
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如果在台北先要吃味道道地的馬來西亞肉骨茶,大家應該都會想到板橋新埔站附近的「萬得富爸爸肉骨茶」,依稀記得第一次吃萬得富好像是在新店(或安坑)某個夜市檔口,後來則轉移到板橋店內用,前後去了兩次,經典肉骨茶、(加酒)醉香肉骨茶、胡椒豬肚湯、乾肉骨茶及豬腳醋都吃到了,每次去都客人滿滿,藥膳湯煲及特色大馬佳餚之受歡迎不言而喻,這裡最佛的是外帶可以免費加湯!絕對適合湯控來捧場!…
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食.信義區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、信義美食|小蔬同手作蔬食.台北異國素蔬食溫馨小店(全/蛋奶素可),豆腐排藜麥菇菇佛陀碗誠意分享!北醫美食、台北101/世貿站美食
也是無意中發現的,在台北世貿/101到四四南村以及北醫吳興商圈附近,出現了不少異國素/蔬食小店,這天晚上來到稍昏暗巷內的「小蔬同手作蔬食」吃晚餐,點了一份馬來西亞口味馬來叻沙麵、近期很愛盛裝滿載佛陀碗系(口味是藜麥菇菇豆腐排),在家常小店舒服地享用眼前的草食,親切老闆及服務和好食烹調下,帶出來的每一口都是美味,尤其特別合胃口的佛陀碗。…
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新加坡美食對我們來說也算是熟悉的,之前在馬來西亞南部城市新山及新加玻吃過一次福建炒蝦麵後就愛上了,台灣近年雖見新加坡及馬來西亞小吃餐廳不斷湧現,但就遲遲還不見這道佳餚,這次終於在來自新加坡廚娘掌廚的「來見個面」吃到了,真是有點小感動,其他如新加坡蝦麵(湯)、滑蛋河及肉骨茶也同樣好吃,健談廚娘還會不定期推出特色小吃,如水果蝦醬沙拉 Rojak、菜頭粿(炒蘿蔔糕)、蠔煎等,真的很期待!…
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偶爾也會到宜蘭覓食,關於宜蘭東南亞料理,我們大概吃過宜蘭市初王牌1號店、羅東市鑫南洋小品兩家,這次特別移動到冬山鄉住家美食—「爹爹廚房」,來吃個由馬來西亞女婿下廚的私房菜,在大廚家門外用餐感覺很新鮮,2-3人餐的肉骨茶火鍋、大白蝦炒麵、麵包咖哩雞及薏米水真的是允指美味讓人頻頻喊「怎麼那麼好吃」,如果你/妳也想去嘗鮮,記得要先跟老闆爹爹訂位,讓親切的他為大家備餐,帶給你們一場山城傳香的饗宴。…
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東南亞魂喜歡在大台北地區搜尋南洋風味美食(若偶爾跨區也是鎖定東南亞菜系居多),馬來西亞新加坡泰國越南菜是基本的,近期也開始試試緬甸及印尼佳餚,在市民大道距三創光華商場及北科大不遠的小文青印尼店「讚都 Chandu」,廚師老闆似乎是印尼人,開胃盛盤印尼炒飯、炸雞米飯還有小驚喜好喝印尼花茶真是適合請大家告訴大家的好味。…
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食.內湖 松山區 食.大安 文山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、大安美食|寶林飯館.台北馬來西亞素蔬食自助餐,平日經濟飯雜菜飯X晚間假日大馬麵供應,國父紀念館站美食 *2023.8.3確認已遷到饒河夜市饒河街、2024.3月底停業*
繼饒河夜市寶林咖啡館推出大馬素蔬食快炒飯麵食後,寶林再接再厲,陸續在市政府A13信義遠百開了寶林茶室(合菜類)、A11信義新光店推出馬來麵(大馬蔬食飯麵快餐)以及今天來光顧的馬來西亞素蔬食經濟飯(也就是台式素蔬自助餐)的「寶林飯館」,實現想吃多少就夾多少的素蔬食自由,他們家稱重計價的消費尚可,結帳時不會讓人驚嚇連連,菜色也算多元且口味道道地,可說是為滿足感填滿的一餐。…
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近汐止國民運動中心及綜合運動公園,位於汐止車站橋下有頂汐止夜市(也連接著秀峰市場)是我們頗喜歡去找吃覓食的地方,多元風味美食中的「功夫大帝」耳聞許久,吃過一次功夫叻沙麵就解開啟次回訪模式,之後又吃過蕃茄海鮮麵、檳城鮮蝦麵、咖喱嫩雞麵,還外帶過巴東牛肉麵,各類麵湯風味可圈可點,消費與美味度相當,做個圖文紀錄分享。…
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近期討論度極高的台北馬來西亞餐廳,當屬這家位於蛋黃大安區的「仨星馬餐室」,這裡的餐點是在台馬來西亞人認證過的好味道,前後造訪了兩次,嘗過了叻沙、炒粿條、雞湯、肉骨茶湯、海南雞飯(這是附近上班族最愛)、炒麵、滑蛋河等,每一款味道都各自精彩,是一家值得好好記錄且與大家分享的大馬風味餐室。…
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食.信義區 食.大安 文山區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
誠記越南麵食館|台北越式風味河粉40年餘老店.沙茶牛X咖哩豬X叻沙牛X酸魚湯河粉米線逐個吃(泰奶好喝!),永康街美食、永吉路美食
1980年自永康街創業的「誠記越南麵食館」,40餘年後也在台北打造出自己的品牌,印象中分店不少,永康街2家、信義區永吉路1家、慶城街也有1間。跟我們一樣喜歡吃河粉及米線,也喜歡沙茶、咖喱、叻沙及酸魚湯頭的朋友,這裡整理了誠記永康店、永吉店兩家餐廳的圖文記錄,參考一下,再出發去大飽口福。…
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食.中正 萬華區 食.中山 大同區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、中正美食|來碗Laksa.台北吃道地新加坡美食,東南亞媽媽咖哩飯X叻沙配微笑湯匙,忠孝新生站美食 *2023.5.7 已搬到中山區中山北路二段*
喜歡吃新加坡經典國民美食叻沙及咖喱的朋友(甚至也可說是馬來西亞南部新山一帶美食),在忠孝新生站附近有一家「來碗Laksa」絕對可以讓人味蕾滿意及滿足,這裡的餐點選擇雖然不多,但就憑藉著對叻沙咖喱油雞紅燒肉飯及炸雞等堅持及用心,讓大家在台北也可以嚐到一口東南亞媽媽的家常好味道。…