半夜睡不著覺到PTT美食版等逛一逛，無意間搜尋到以南洋美食料理林立的中和華新街，有一家自清晨6點即營業的排隊麵店—「阿薇緬甸小吃店」，對緬甸麵食非常好奇的我們決定上門拜訪，以佰元平價消費吃吃看獨特風味的魚湯麵、椰子麵、金山麵等。…
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喜愛喝湯的我們，對魚湯有種莫名的好感，總試著在台北尋覓江湖傳聞中好喝魚湯，這天來到杭州南路附近巷弄（同時也是排隊美食阜航豆漿周邊）的「以馬內利鮮魚湯」，點了一碗熱乎乎的九層塔鮮魚湯、台式炒米粉，搭配什錦河粉，因為食物味道好，當早餐、午餐或晚餐吃，都適合不過。…
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素有「北非後花園」之稱的摩洛哥，留給我們的印象絕對與埃及或突尼西亞都不同，天然屏障亞特拉斯山脈劃分了北綠地南沙漠之境，四大皇城：藍城菲斯、黑城梅克內斯、紅城馬拉喀什及白城拉巴特，加上網美藍色小鎮契夫蕭安及臨大西洋的濱海藝術小鎮索維拉，完成心願的梅爾祖卡Erg Chebbi 撒哈拉沙漠沙丘駱駝商隊、阿甘樹上羊、天然調色盤菲斯皮革染缸、德吉瑪廣場瘋狂美食嘗鮮等，即便每天都只吃塔吉鍋、庫斯庫斯也無所謂 […]…
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7年之後再到伊比利亞半島，依舊拜倒在葡萄牙懷舊氛圍、西班牙摩爾風情之下，葡國之波爾圖杜羅河畔仍然美麗、歷史搖籃與宗教聖地、世界遺產中部三大修道院、辛特拉及里斯本、可望不可及納札雷巨浪，加上許願清單上的西班牙畢爾包古根漢博物館、多柱之森哥多華大教堂及站在畢卡索《格爾尼卡》前等心願都達成，適時來點葡式海鮮粥、濕噠噠三明治、烤雞豬扒包及蛋撻還有西班牙Tapas 和大鍋飯等也不會太過分。伊比利亞半島有趣 […]…
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食．內湖 松山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣台式台菜| TW Food 台灣日韓料理| TW JK Food台北、內湖美食｜東湖素．東湖人氣素食、晚餐限定有網美蛋料理，東湖國小美食、東湖站美食
東湖國小周邊美食何其多，轉個彎的巷弄內隱藏了一家人氣頗高、由年輕團隊掌廚料理、還有每日不同的限定特色晚餐的素食小館—「東湖素」，店名非常在地，易於記憶，可說是一家努力讓普羅大眾接受素食、推廣在地素食的台北優質素食小吃店。…
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越過雪山隧道到宜蘭吃現撈海鮮？炸蛋蔥油餅？不不不，這次是特別到宜蘭市蘭陽女中附近開吃異國料理，「初王牌1號店」是一家文青系風味小吃鋪，將在地人氣「王牌干貝麵」與馬來西亞及新加坡料理結合，在靜幽內巷內奉一碗熱湯，讓我們嘗一碟飄香米食。…
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因地緣關係，若想要與家人朋友或國外訪客聚餐，不傷錢包又能吃得美味且開心的餐廳，南港中央研究院附近「北雲餐廳」確實是不錯的選擇，中式、台式菜色豐富多元，消費價格合理，傳統復古的用餐氛圍等，是一家回訪率高且值得與大家分享的台灣風味料理小館。…
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連續三年都到北非撒哈拉沙漠是一種巧合的緣分，四大皇城—紅城馬拉喀什、藍城菲斯、白城拉巴特、黑城梅克內斯、世界上保存最完整古羅馬遺址沃吕比利斯、藍色山城契夫蕭安、文人藝術家聚集索維拉，在世界遺產舊城區內迷路、德吉瑪廣場歡呼、看看色彩強烈皮革染缸、造訪摩洛哥人心目中的聖城穆萊伊德里斯、造訪伊斯蘭教神學院認識阿拉伯伊斯蘭及摩爾式建築、住進摩洛哥傳統庭院別墅（有機會也試試看使用阿甘油及黑肥皂的摩洛哥浴） […]…
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18/19 突尼西亞| Tunisia 18-19 突尼西亞旅食| Tunisian Food突尼西亞沙漠團｜撒哈拉沙漠跨年、突尼西亞美食．Ksar Ghilane 沙漠綠洲食物小驚喜！一起參加跨年晚宴及營火會迎接新年！
撒哈拉沙漠 Sahara，世界上最大的沙漠，面積與美國國土相當，跨越非洲多國地區。在埃及、突尼西亞、摩洛哥，沙漠行程總是讓人著迷，這次恰好在突尼西亞撒哈拉沙漠綠洲 Ksar Ghilane 參加跨年晚會 New Year’s Gala Dinner，在突尼西亞沙漠傳統料理、非洲黑人音樂及營火會相伴下，戶外雖低溫，內心卻異常溫暖，人生有沙漠回憶相伴，無價也無悔。…
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再到伊比利亞半島之旅以葡萄牙為主西班牙為次，葡萄牙搖籃吉馬良斯、布拉加朝聖、中部三座世界遺產修道院、衝浪好手欲征服的納札雷、符號建築的雷加萊拉莊園、里斯本聽法多看看曼努埃爾式建築，再來是西班牙畢爾包古根漢博物館、天主教朝聖地聖地亞哥德孔波斯特拉、850隻圓柱之森的哥多華、馬德里的索菲亞皇后國家藝術中心博物館及提善波尼米薩美術館等，要參觀的要感受的依然很多，在這11天裡，請跟著我們一起衝刺，美好的 […]…
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除埃及金字塔、帝王谷及大大小小神殿所吸引，走海線從約旦亞喀巴到為紅海所環繞、三教聖域（猶太教、基督教、伊斯蘭教）、聖經《出埃及記》等場域—西奈半島 Sinai Peninsula，循著6世紀留下來的傳統夜登西奈山朝聖路線，徒步上山賞日出及感受摩西領受十誡氛圍、下山到世界遺產聖凱瑟琳修道院參觀摩西井、燃燒的荊棘分枝、猶太教最重要的《摩西五經》、世界最古老最完整《新約聖經》之羊皮手抄本《西乃抄本》等 […]…
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某程度上辦理活動期間膳食張羅並不輕而易舉，攸關預算、菜色、場佈等細節都需列入考量，來自台北的外燴服務—元氣先生 Mr. Ogenki，在其高度專業、服務熱誠及能給予我們深厚信賴感等條件下，一場場安排無虞且有個愉快用餐良好印象就這麼誕生，在此彙整元氣先生異國料理外燴自助餐圖文記錄，與大家分享。…
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比利時旅行，根特及布魯日兩處是我們最大的目標，根特兩天恰好，當時悠閒漫步在香草及穀物河畔邊如今已變成心中美好回憶之一，不管是白天或夜晚。此行旅途驚喜是根特聖誕市集，龐大的現代摩天輪與中世紀的聖尼古拉教堂強烈對比下，視覺衝擊強烈，這個根特聖誕，有點不同。…