比利時自助、布魯日住宿X美食｜Snuffel Hostel，近布魯日市集廣場適合預算有限北歐風青旅．印度素漢堡X超市泰咖哩麵帶回青旅吃！

比利時帶給我們許多的驚喜，不管是第一站的根特或是旅途至享有北方威尼斯美譽的世界遺產—布魯日。在布魯日的住宿，很幸運的找到了一家符合預算又蘊含居家舒適感的「Snuffel Hostel 斯納菲爾旅舍」，與市集廣場距離約腳程9分鐘，回到旅館還外帶一份「印度籍漢堡店 Grill Frituur 」素漢堡，間中還去家樂福超市尋寶找到不錯吃的泰式咖哩炒麵，使用旅館微波爐加熱，在北歐風旅社裡慢旅輕鬆享用。

文章目錄｜任意門

比利時布魯日北歐風青旅：Snuffel Hostel

從根特搭火車抵達布魯日火車站，因火車站與旅館住宿有一段距離，考量著我們拿著行李，最後還是選擇搭巴士抵達Snuffel Hostel 附近的站牌，輕輕鬆鬆先辦理入住寄放行李，隨後到布魯日走走逛逛。

❖ 如何根特到布魯日？布魯日火車站到青年旅館（近市集廣場）Snuffel Hostel 的交通？
1.（0910）Gent-Sint-Pieters Railway Station→Bruges Railway Station（0934, 24MINS, 6.50EUR/人, by Belgian Rail-SNCB/NMBS）
2. Bruges Railway Station/Brugge Station perron 1→ Brugge Beenhouwerstraat（腳程5分鐘/450M）→Snuffel Hostel（10MINS, 1-3EUR/人, Bus #3, 13, 31, 33 by De Lijn）
請參考：荷比法自助｜荷蘭、比利時、巴黎行前規劃與準備（含住宿交通、票卷、美食料理、餐廳等）

Snuffel Hostel 位於一群哥德式建築，也就是與德國砌磚哥德式相似，當地具有特色的「布魯日跨度」travée brugeoise 建築風格群裡。光看旅館裡面不覺特別，但是一入內見到寬敞的酒吧，接著再往裡面走到中庭小草圃、廚房、各類型房間等，才訝異裡頭空間之大。旅館多功能室會不定期舉辦活動（當下我們見到變成閱讀室，讓應付考試的考生使用），喜歡騎鐵馬旅行的朋友也可以跟旅館租借腳車。

❖ 提前辦妥入住手續，接著到布魯日走走
比利時布魯日景點美食｜布魯日漫步．比利時世界遺產，北方威尼斯之美譽的雙廣場及綠運河，根特到布魯日交通

Snuffel Hostel 男女混合房型（6床混合宿舍，每人每床21.12EUR/每晚，附免費無線網路、早餐，共用衛浴），房間內陳設簡單俐落，採用白灰色木造北歐氛圍設計感，還有一大片落地窗讓陽光灑進來，空間不壓迫還能保有一些些個人隱私，我們一見到就很滿足。附帶一提，這裡的房型有2人、4人及6人可選擇，部分房型內附私人衛浴。

❖ 一路走來的男女混合住宿
1. Stayokay Amsterdam Stadsdoelen｜尼德蘭阿姆斯特丹青年旅館，近火車站紅燈區運河旁的16人混合宿舍…
2. Stayokay Rotterdam｜尼德蘭鹿特丹方塊屋住宿初體驗、近地鐵站及新市集的10人混合宿舍！
3. Old Prague Hostel｜捷克布拉格青年旅館，近布拉格老城區適合預算有限背包客旅館（5人混合宿舍）…
4. Hostel 99｜捷克契斯基庫倫洛夫住宿推薦、8人混合宿舍河岸景觀住宿，近巴士車站…

Snuffel Hostel 共用衛浴，同樣也是整整齊齊、乾乾淨淨，那些雜物亂七八糟的瓶瓶罐罐見不到，眼前就是一片素淨。熱水供應足夠，在冬天淋浴都不會感覺難受。這裡的無障礙設施周全，值得嘉許。

❖ 還有更多的特色青年旅館
1. CASA Gracia Barcelona Hostel｜西班牙巴塞羅納復古青旅，可以大展廚藝的公用廚房…
2. Oasis Backpackers’ Palace Seville｜西班牙塞維亞老城區住宿推薦，夏天開放頂樓泳池喲！
3. YoHo International Youth Hostel｜奧地利薩爾斯堡住宿，近火車站有好吃維也納炸餅…
4. The Poets Inn（Oporto Poets Hostel）｜葡萄牙波爾圖住宿，預訂旅館好吃晚餐…
5. Lisbon Lounge Hostel｜葡萄牙里斯本住宿，葡萄牙老城舊都舒適旅館，位於龐巴爾下城…

Snuffel Hostel 共用廚房、交誼廳，特別喜歡廚房，眼前所見的微波爐、鍋碗瓢盆等都可以使用，只要記得使用後清潔乾淨就好。交誼廳有一些桌遊等可使用，冬天入住的人不多，我們幾乎都是包場的概念。

❖ 比利時根特，也不能錯過…
1. 根特景點｜根特漫步．比利時花之都，尋找《神秘的羔羊》、香草穀物…
2. 根特景點美食｜根特聖誕市集．聖誕摩天輪，根特香草河畔吃馬鈴薯聖誕餐…
3. 根特美食｜Seli’s Noodlebar．根特人氣中餐廳，根特藥草啤酒…

Snuffel Hostel 早餐（免費），每天早餐就在酒吧裡享用（晚上酒吧化身為供應各類比利時啤酒的熱鬧之地），吐司麵包、穀物、抹醬、果醬、起司和果汁、牛奶等都可任吃，對我們來說，這已經相當足夠，好喜歡在落地窗前吃早餐的感覺。

❖ 那些豐盛到讓我們滿足的旅館早餐
1. Novum Hotel Graf Moltke Hamburg｜德國漢堡住宿推薦，每日期待旅館豐盛早餐、近火車站及巴士站方便移動
2. Hampton by Hilton Warsaw City Centre｜波蘭華沙住宿推薦、好睡好眠、早餐吃好吃飽、近華沙火車站住宿
3. Words & Swords, Kraków｜波蘭克拉科夫平價旅館推薦，像家一樣溫暖，旅館主人說觸摸馬蹄鐵會有好運氣！
4. Çeşmeli Konak｜土耳其番紅花城民宿，在百年鄂圖曼式建築內的豐盛早餐，起士橄欖水果都不少
5. Urkmez Hotel｜土耳其塞爾柱平價旅館，屋頂天台悠閒享用早餐，讓人一吃即愛上Feta 羊奶起司蕃茄沙拉…

布魯日青旅吃甚麼？叮泰咖哩炒麵、配人氣蛋糕 Aux Merveilleux de Fred Bruges

Nouilles Curry Thai/Noedelis Met Curry Thai 泰咖哩炒麵（4.50EUR）、The Merveilleux 黑森林小蛋糕（2.75EUR），旅館住宿居家感太強烈，以至於在布魯日的每一餐都是外帶回去吃。每到一個城市到超市去走走也是我們的興趣，架上的冷凍炒麵特別誘人，買回去叮（微波加熱）意外口感好吃味道棒，而且份量也蠻多的。吃完泰式風味炒麵來一份甜點，那是當地人氣蛋糕店 Aux Merveilleux de Fred Bruges 的法式蛋白霜/酥皮 Meringue 的 Merveilleux 蛋糕，新鮮的巧克力碎片點綴的蛋白霜甜度不高，入口綿密且微紮實，不錯吃。

❖ 西班牙塞維亞，我們吃冷凍食品跨年！
塞維亞晚餐X搭跨國夜車到里斯本｜偶爾吃微波餐/叮叮飯可口也方便，從塞維亞搭直達車至里斯本交通…

布魯日吃素印度漢堡 to go：Grill Frituur

Veggie Burger（3.00EUR），旅館附近的印度人經營漢堡店，份量足夠的素食漢堡，蕃茄等調味醬適量，漢堡餡是蔬菜馬鈴薯餅，熱騰騰吃也蠻OK的。外帶回去旅館吃，一邊確認接下來的旅程一邊在舒服的Snuffel Hostel 廚房偌大的餐桌前大口啃食。

❖ 歐洲好吃的素漢堡、素排、素卷
1. Hospoda 99｜捷克契斯基庫倫洛夫美食，酒館隱藏的美味素食，豐盛的墨西哥蔬菜捲餅…
2. Yoho Int’l Youth Hostel｜奧地利薩爾斯堡晚餐與跨年倒數，預訂旅館維也納炸蔬菜排餐…
3. Wurst’ LN 快餐車晚餐｜奧地利薩爾斯堡美食，糧食胡同老城夜景X外帶素漢堡…
4. Chimera｜波蘭克拉科夫美食，與瓦維爾噴火龍共舞，波蘭傳統料理餐廳的素食蔬菜拼盤…

布魯日Snuffel Hostel，跟家一樣舒服青年旅館！

每一趟旅程，每一次入住不同的旅館，就好像打開驚喜包一樣的期待，比利時布魯日 Snuffel Hostel 絕對是我們住過最滿意的青年旅館之一，大空間、乾淨又極簡風完全是我們喜歡的，附無線網路及早餐，共用廚房及衛浴都很OK，要不是已安排接下來巴黎的行程，實在很想停留多一個晚上。如果你/妳跟我們一樣，不畏懼且嘗試挑戰（驚嚇/驚喜喜一瞬間）也喜歡這類青年旅館住宿，又這麼剛好到布魯日旅行，不妨參考這家北歐風背包青旅，讓自己的布魯日旅程留下更美好的回憶。

❖ 布魯日要看的實在太多，吃就簡單好…
1. 布魯日跨年｜布魯日市集廣場 Markt 倒數跨年、Himalayan Fast Food 吃晚餐…
2. 布魯日景點美食X交通｜布魯日漫步．比利時世界遺產，北方威尼斯之美譽的雙廣場…

❖ Snuffel Hostel 斯納菲爾旅舍
• 地址：Ezelstraat 42, 8000 Brugge, Belgium
• 電話：+3250333133
• 鄰近景點：市集廣場 Markt/Market Square，750m腳程約9分鐘
• 住宿費用：6床混合宿舍（附免費無線網路、早餐），每人每床21.12EUR/每晚
• 相關設施：附WIFI、附早餐
• 更多訊息：地圖｜Official Website-Snuffel Hostel｜Booking-Snuffel Hostel｜HostelWorld-Snuffel Hostel
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際住宿時間與當地公佈資料為準

❖ Aux Merveilleux de Fred Bruges
• 地址：Eiermarkt 3A, 8000 Brugge, Belgium
• 電話：+32 5 0613905
• 營業時間：週一至週五 1000-1800、週六 1000-1900、週日 0900-1800
• 鄰近交通：市集廣場 Markt/Market Square ，170m腳程2分鐘
• 溫馨提醒：2005年首創於法國的人氣甜點店，以法式蛋白霜 Meringue 為招牌
• 更多訊息：地圖｜Official Website、Menu-The Merveilleux｜Tripadvisor-Aux Merveilleux de Fred Bruges（2021.6：#10 of 54 Desserts in Bruges）

❖ Grill Frituur
• 地址：Ezelstraat 6, Bruges, Flanders, Belgium, 8000
• 鄰近景點：斯納菲爾旅舍 Snuffel Hostel 210m腳程約2分鐘
• 更多訊息：地圖｜Restaurant Guru-Grill Frituur
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準