港澳自助、香港美食｜大澳金培餐廳碟頭飯湯飯簡單好食、大澳士多食現烤蝦醬海鮮&逛逛海味舖，KKDAY大嶼山X大澳交通免煩惱，大澳美食

去香港旅行，除香港島及九龍外，目標還有鎖定外島如長洲及大嶼山附近「大澳漁村」，上午在大嶼山雲霧環繞猶如仙境，下午就來到大澳感受與香港繁榮都會區氛圍反差感極大的漁鄉情懷，大街上玲琅滿目魚乾貨及海味、甘甜蜜餞、大澳士多吃現烤海鮮，轉角無意間走入的在地茶餐廳–金培餐廳，海上棚屋及此起彼落的打麻將聲，這樸實無華大澳日常，更顯得討人歡心。

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大澳漁村即景很好拍：買海味、買甘草蜜餞等

大澳 Tai-O，也就是大澳漁村，位於香港大嶼山西邊大澳島上最古老的漁村，隨著早期漁業的沒落，加上地處偏遠（與香港島及九龍等大都會區）及交通相對不方便，漁鄉純樸氣息因而得以保存下來。一般到大嶼山旅行的朋友，都會將大澳一併列入，我們這次是使用KKday套票-「香港大嶼山交通套票」，現買現用免去排隊搭大嶼山纜車，隨後乘坐新大嶼巴士到大澳漁村及大澳小艇出遊看看棚屋等都很方便（幸運的話還能見到中華白海豚）。

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圖 / 大澳漁村主要大街，到處都可見海味舖，我們也買了一些大地魚粉（大地魚就是比目魚）帶回家煮湯調味用。

圖 / 其他乾貨及加工品如花膠、鹹魚、魚肚、魚皮、蝦醬等，也是玲瑯滿目，任君選擇。

圖 / 不習慣吃這類海味的朋友，大澳沿街都買得到的甘草蜜餞類也不錯，生津解渴用。

圖 / 這應該是刺豚魚皮燈籠嗎？

大澳吃碟頭飯：金培茶餐廳

大澳金培茶餐廳，見到卡座就是香港茶餐廳典型標配無誤，手忙腳亂中我們點了碟頭飯如：香嫩滑口的滑蛋肉片飯（55HKD）、糖醋味開胃的西汁豬扒飯（55HKD）、微咖哩味還不錯的星洲炒米粉（55HKD）、湯頭甘甜當天大家一致愛上的什錦湯飯（約50HKD），份量上對女生來說是足夠的，到大澳之前我們還沒吃到難忘的碟頭飯，但大澳金培這一餐真的是跟我們胃口契合，縱然GOOGLE評價分數普普，但我們還是愛金培。

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圖 / 大澳金培滑蛋肉片飯，雖然有生雞蛋，但用米飯餘溫加熱生雞蛋，還是OK的。

圖 / 大澳金培西汁豬扒飯，酸酸甜甜的醬汁真的非常下飯。

圖 / 大澳金培星洲炒米，帶有一些些咖哩味，份量頗多，味道調味適中，也不賴。

圖 / 大澳金培什錦湯飯，我們湯控真的對一大碗甘香潤喉的清湯讚譽有加，豬肝等也新鮮，大家搶著喝（湯），轉個頭就見底了。

圖 / 大澳金培午餐，碟頭飯就是香港快餐有肉有菜的飯（在米飯上加肉菜，如中國蓋澆飯、台灣燴飯或滷肉飯、日本丼物），連燒味（燒臘）飯也是碟頭飯。

圖 / 大澳金培除快餐碟頭飯，也有幫客人料理海鮮。

大澳大街吃現烤海鮮：大澳士多

來到漁鄉不吃點海鮮實在不對，雖然我們在金培吃得蠻飽的，但是阿胃告訴我們還有一些空間可以容納現烤海鮮，聞香而至我們來到了大澳士多燒烤，現烤的蒜香焗蠔、蒜香大蝦（帶蝦醬烤特別迷人）、一口牛肉串等味道都是最簡單的調味，尚青海鮮只要加一些蒜提香就已足夠，推薦給喜歡吃烤物的朋友們。

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香港威尼斯，大澳來吃來玩來感受純樸自然人情味！

以往都是透過電視電影認識繁華的香港，來到港澳旅行，才知香港綠地自然景觀仍舊不少，這些強烈的城鄉對比讓我們有些詫異。對比於這幾天在鋼骨水泥叢林進出，來到大澳漁村真的很舒服，大街小巷隨意漫步，涼風習習吹來，放慢腳步放鬆自己一切都自在。建議大家來可以購買交通套票一日玩遍大嶼山及大澳，到大澳吃在地美食（雖然也難免是觀光客價位，但還是比大嶼山親切些），跟我們一樣吃金培碟頭飯、嘗大澳士多現烤蒜味蝦醬海鮮，回程帶走大地魚粉、魚皮、甘草檸檬等，如果意猶未盡，你們還可以吃吃看烤魷魚、茶果等…。大澳，海上人家的日常，請到大澳感受一回。