吃過一次麻辣酸及Q彈酸辣粉、酸香滑粉螺螄粉就欲罷不能,好長一段時間都在搜尋台北好吃酸辣粉螺螄粉,這天不小心滑到位於板橋「饞嘴貓重慶酸辣粉柳州螺螄粉」,那是大陸老闆娘開的店,相片裡的酸辣粉真完全是我們的菜,實地品嚐兩款味道後更是喜歡,粗Q紅薯粉及滑溜米粉,配上重酸(酸度自行調整)又麻辣及酸筍的湯底香香的好吃。…
台灣中華料理| TW CH Food
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在松菸/松山文創園區周邊,特別是靠近市政府捷運站這一帶巷弄裡,各路美食餐廳林立,大部分都主打中價位文青風,偶爾也有一些平價傳統台式小吃店,這次到此某轉彎處的神奇角落裡,在名為「文創飲食亭/文創金湯酸菜魚」的店裡吃了酸辣粉、螺絲粉,後二次又為酸菜魚而來,一家由大陸闆娘經營的小店,味道份量及消費價位都很OK,市政府及松菸的甜甜價美食,值得與大家分享。…
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在台北第一次解鎖中國天津特色小吃煎餅果子之少女系火龍果雜糧餅皮酸豆土豆絲煎餅果子,還有品嚐東北風味豆腐腦(鹹豆花/豆腐花)以及麻香辣的川味涼粉,每一道都有其深刻印象點,特別跨區來吃不踩雷的圖文記錄來自於草埔市場附近人氣店「餅夫人」,小小店面驚喜不斷的好食所。…
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食.信義區 台灣中華料理| TW CH Food
台北、信義美食|大眾伙食.台北港式便當店,香港頹飯便當化,始終最愛茄汁咖哩汁送飯(下次吃香港圍村盆菜)!永吉路美食、市政府站美食 *2024.5.7 確認已歇業*
若在香港以外地區想要來點港式港味美食,一般上都會選擇茶餐廳,可以吃到五花八門的香港餐,大約2022年5月在台北永吉路轉角處出現一家主打香港風味便當/餐盒店-「大眾伙食」,將香港經典美食便當化,既符合台灣餐飲文化也能推廣香港美食,這次一口氣吃了八寶醬油雞、鹹蛋蒸肉餅、番茄洋蔥汁雞扒、咖哩汁豬扒飯,追加溏心煎蛋及最愛的餐肉,再來一些香港小吃咖哩魚蛋、碗仔翅、栗米湯,味道份量價位可圈可點,若適時搭配優 […]…
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根據我們不負責任觀察,台北美食多集中在廟口、大學口或菜市場周邊,這天來到新北汐止忠厚市場附近探店,口單名單不少,下雨天特別想要吃熱騰騰的,所以選擇了這家別具特色的「家常煲仔飯」,與一般港式煲仔飯口味略不同,噴香海陸花雕雞柳蛤蜊煲仔飯、鹹香客家鹹豬肉煲仔飯,配上考牙力D咖(豬腳)還有復古水壺內濃郁普洱茶,感受老闆/廚師與客人的熱絡互動,配上店內的陳設,霎那間有種到客棧吃飯的錯覺。…
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食.南港區 台灣台式台菜| TW Food 台灣中華料理| TW CH Food
台北、南港美食|陶爸爸廚房.陶爸爸手工冷凍水餃麵店,最喜歡番茄蛋肉麵X高麗菜水餃!吃過現煮就會想買陶爸爸冷凍水餃回家惹!昆陽站美食
昆陽捷運站附近有一家陶爸爸冷凍水餃店評價似乎不錯,如果大家跟我們一樣想吃現煮熱騰騰的,可以到捷運站對面巷子內的「陶爸爸廚房」大快朵頤(或者先吃看看水餃O不OK再購入也可以到這裡先來試吃),這次點了店內人氣番茄肉蛋麵、高麗菜水餃、紅油抄手及酸辣湯,味道可圈可點,消費及味道都相符,與大家分享。…
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這一年來特別喜歡吃中國川渝美食酸辣粉、重慶小麵、水煮魚、酸菜魚、柳州螺螄粉等重口味麻辣香美食,這天就來到西門町附近「嗜鼎川味小吃館」大快朵頤,酸辣粉、麻辣水煮魚及涼拌小黃瓜真的都不錯,特別是紅薯粉Q彈入口配上酸又麻辣超過癮,下次有機會還要試試具中國宮廷元素都嗜鼎銅火鍋,次次滿意回回滿足。…
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台灣台式台菜| TW Food 台灣中華料理| TW CH Food 食.汐止 深坑 石碇 坪林區
新北、汐止美食|大獨秀 冰花煎餃.汐止低調寶藏小店,好吃好看冰花煎餃X爆漿丸湯X京醬肉絲捲餅X胡椒豬肚湯,汐止綜合運動場美食
某段時間忽然迷上冰花煎餃,再加上我們喜歡尋找低調小店的個性,就這麼促成了這次探索汐止寶藏小館「大獨秀」的機會,點了有漂亮冰花口感香脆的冰花煎餃、醬汁非常棒的京醬肉絲捲餅,再來一碗好喝胡椒豬肚湯、帶驚喜的爆漿丸子湯,這一夜的晚餐可說是相當滿意滿足!…
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某次到板橋新埔站附近吃高人氣萬得福爸爸肉骨茶時,到附近外帶地瓜球時,發現一家店名特別長且為潮粉專賣店的「蘇小河愛戀米粉」,因迷戀酸辣粉的味,加上這家店還有螺絲粉(以純雞高湯為湯底而非以螺肉熬的湯底)以及許多特色粉類、小菜及調味醬等,配上米線改良的15宮格招牌愛戀米粉,今晚,我們就來噴香嗜辣貪婪地嗦粉/吸粉吧!…
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台灣台式台菜| TW Food 台灣中華料理| TW CH Food 台灣東南亞料理| TW SEA Food 食.新莊 三重 泰山 樹林區
新北、新莊美食|雞御海南雞飯.大馬台灣友好美食一次嚐,來呷友善錢包燒雞PK白斬雞X香雞飯X軟嫩肉骨!新莊中平路美食
因為地緣關係,新莊泰山五股三重一帶較少有機會去探店,今天因天時地利人和乾脆拿出新北美食口袋名單翻閱,緣分讓我們選擇了位於新莊中平路的「雞御海南雞飯」,將馬來西亞燒雞、海南雞(白斬雞)、香油飯、肉骨茶及台灣油飯、廣東腸粉等一次收集很是方便,消費價位也是親切可人,尤其適合在這個萬物齊漲通膨世代。…
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平日嗜重口味又愛酸味,台北俗某次在朋友好食的分享下,才知泰和樓東北酸菜白肉鍋是如何美味,第一次喝湯頭真的高級酸(但又覺得過癮),甚至有時候不小心會嗆到,但這種刺激感讓我們味蕾留下印記,這天途徑附近,當然不可錯過再試這酸到天靈蓋的感覺,「泰和樓」海陸東北酸菜鍋、蔥油雞、蔥油餅、小籠包,吃得心滿意足,再訪都不會抗拒。…
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食.南港區 台灣台式台菜| TW Food 台灣中華料理| TW CH Food
台北、南港美食|董老爹麵食館.南港無招牌中華飯麵湯餃店,大碗公山東大魯麵X牛肉麵配絲瓜鮮肉蒸餃吃剛好,成德市場美食、後山埤站美食
南港忠孝醫院周邊美食選擇其實也不少,除白天成德市場(室內)外,還有東新街菜市場可採買,而同一條街上走過極有可能路過(甚至是沒有招牌)的「董老爹麵食館」是我們的目標,第一次外帶他們家的燴飯完全愛上合胃口的燴汁,後來還帶過蕃茄豬肝湯及酸辣湯,之後又特別找一天直接到店內吃大碗公份量的大魯麵、牛肉麵以及絲瓜蒸餃,口味上整體來說可圈可點,喜歡吃中華麵食的朋友可來試試。…
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說起台北市信義區美食,第一印象可能就是中上價位,不過,在另外一頭的永吉路卻有著許多親切消費又好吃的異國料理,這條街巷弄裡的餐廳小吃店也變成我們在信義區覓食的好去處。今天來到這家主打四川料理的「食米 四川巴適」,來點麻辣開胃的巴適麵(乾麵)配噴香鴨血豆腐、再來一碗中藥膳湯頭的椒麻麵,溫熱麻香小辣的香氣為味蕾帶來多重體驗,非常巴適(巴適在四川話是代表「好棒、舒服」等肯定的意思)的風味麵食,屬四季皆宜 […]…