台北、松山｜墨西哥女婿燒餅．台墨手作餅包餡專賣，鹹豆漿/TACO蛋餅燒餅/Quesadilla黑豬肉黃金餡餅開吃！民生社區美食

食．內湖松山區台灣印非土墨料理 | TW IATM Food 2025-06-07

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一直很想去墨西哥參加亡靈魂節（約每年11月舉行）還有看看阿茲克及瑪雅文明下的神廟建築遺址，在旅程尚未展開前（也不知何時有機會），不如先到台北民生社區的「墨西哥女婿燒餅店」安排一場 Taco 起司蛋餅、墨西哥起司餅、台墨融合Taco 燒餅及台灣經典代表鹹豆漿的味蕾體驗，只能說這跨國美食合作實在驚喜，對本是蛋餅燒餅起司控的朋友來說，這簡直是夢幻組合，每一口都讓人沉醉。

文章目錄｜任意門

墨西哥女婿燒餅菜單

圖 / 可以同時吃到台式燒餅、墨西哥餅的「墨西哥女婿燒餅店」，就位於民生社區中心的松山區新東街美食區內。

圖 / 各類燒餅、煎包等都會用毛巾等覆蓋著，保溫也可免落塵附著。

墨西哥女婿燒餅店菜單，這是一家由傳統台式早餐改爲台灣及墨西哥輕食午晚餐店，也是那種我們喜歡的閉眼睛點一桌、吃得開心又不傷錢包的甜甜價友善店，消費約18-110TWD之間。燒餅、蔥燒餅、蛋餅、煎包、飯糰、墨西哥風味餅、豆漿及飲料等選擇不少，採用加拿大非基因改造黃豆及台灣黑豬肉。內用無低消、無10%服務費，可 LinePay，外送平台爲 ubereats、foodpanda。

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墨西哥女婿燒餅，來一碗鹹豆漿

圖 / 家見辣椒醬，鹹辣口味配燒餅蛋餅整個加分，後來還自己蝦皮找了一罐放在家，想吃隨時都可以。

鹹豆漿 Savory Soy Milk（40TWD），第一次吃喝的感覺頗驚喜，與蒸蛋口感有些神似，湯頭帶蝦皮味但對我們（可能平日重口味習慣了）來說略嫌寡淡，若桌上有胡椒粉調味就加分。被湯頭浸溼的油條很不錯，鹹香帶水分與油條加入肉骨茶湯底的美味同樣迷人。

❖ 來吃豆乳拉麵、豆漿喝到飽！
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圖 / 好多年前帶家人去阜航吃鹹豆漿，當時習慣喝甜豆漿還不太有勇氣嘗試，今天首嘗其實還滿喜歡的，當作是蒸蛋湯吃。

圖 / 習慣甜豆漿、甜豆花，還是可以試試看鹹豆漿，鹹豆花的話可以到另外一頭的餅夫人吃吃他們家的麻辣豆腐腦。

墨西哥女婿燒餅，來一份 Taco 起司蛋餅

TACO 起司蛋餅 Taco Cheese Egg Pancake（80TWD），屬於台墨風味融合脆皮蛋餅，內餡是鹹香的黑豬肉，配上牽絲的起司及碎蕃茄洋蔥粒，整體口味豐富，是當天排名第二，我們喜歡的餅！

❖ 起司是讓人無法抗拒的熱量炸彈！
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墨西哥女婿燒餅，來一塊 Taco 燒餅

TACO 燒餅 Taco Shaobing/Taco-style Baked Flatbread（95TWD）：這就是台墨版的台式燒餅 Taco 化，內餡依然是瘦肉比例較多的黑豬，再搭上一些微酸蕃茄洋蔥粒，味道較爲家常，當天排名第三！

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墨西哥女婿燒餅，來一塊墨西哥起司餅

墨西哥起司餅 Mexican Quesadilla（110TWD）：這是當天最好吃的黃金餡餅，集合了 Taco 起司的鹹香及 Taco 燒餅的脆酥各優點於一身，入口溼潤，配上碎番茄粒 pico de gallo 則帶清爽解膩，當天第一名最愛的餅，必須推薦！

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墨西哥女婿燒餅，帶來驚喜的台墨手作餅包餡料理！

民生社區美食多這點毋庸置疑，這次在這裏的「墨西哥女婿燒餅」還能吃到甜甜價 Taco 塔可、Quesadilla 起司餡餅真的開心。當然，鹹豆漿的美味我們也領會到了！據網路美食達人口耳相傳，這裏的爆漿半熟起司蛋飯糰也是人氣必點，將墨西哥辣椒及台灣黑豬肉結合的墨西哥辣豬煎包、墨西哥捲餅 Burrito 這些我們二訪都想吃。還沒到墨西哥之前，先透過美食與墨西哥連結，也很感激。雖然因地緣關係不能常常去，仍希望這家店能長長久久，持續溫暖我們愛吃鬼的胃。

❖ 淺淺認識墨西哥餅
1. Taco 塔可：使用小玉米餅包裹肉類、蔬菜等餡料，餅皮柔軟或酥脆，通常對摺食用。
2. Quesadilla 起司餡餅：以玉米或麵粉餅夾入起司及其他餡料，對摺後煎至金黃酥脆。
3. Burrito 墨西哥捲餅：用大張麵粉餅包裹米飯、豆泥、肉類、起司等，捲成筒狀，通常體積較大。
4. Nachos 起司玉米片：炸玉米片上鋪起司、肉醬、豆泥、酸奶油等，常作為開胃菜或分享小點。

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圖 / 台墨餅交匯的餐桌上分別有：鹹豆漿（下層右1）、Taco 燒餅（下層左1）、Taco 起司蛋餅（上層右1）、墨西哥起司餡餅（上層左1）。

營業資訊｜墨西哥女婿燒餅店

❖ 墨西哥女婿燒餅店 Mexican Son-in-law Shao Bing
• 地址：105 台北市松山區新東街6巷2號
• 電話：+886-9-02033 7363
• 營業時間：週三至週一 1000-1400 & 1700-2030（週二休）
• 鄰近交通：民生社區中心，500m腳程約8分鐘
• 溫馨提醒：無低消、無10%服務費，可 LinePay；採用加拿大非基因改造黃豆及台灣黑豬肉。
• 更多訊息：地圖 | 外送-ubereats、foodpanda
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準