近期討論度極高的台北馬來西亞餐廳，當屬這家位於蛋黃大安區的「仨星馬餐室」，這裡的餐點是在台馬來西亞人認證過的好味道，前後造訪了兩次，嘗過了叻沙、炒粿條、雞湯、肉骨茶湯、海南雞飯（這是附近上班族最愛）、炒麵、滑蛋河等，每一款味道都各自精彩，是一家值得好好記錄且與大家分享的大馬風味餐室。

仨星馬餐室菜單

仨星馬餐室菜單，位於台北蛋黃區且物價高漲的當下，這裡的主餐消費約130-380元（單點15-520元、主餐+100元變套餐），還是可接受的。基本上主打馬來西亞料理，但泰國風味如打拋豬、瑪莎曼咖哩、檸檬魚這裡也吃得到。內用僅收現金、無低消、無10%服務費，外帶平台為ubereats；疫情期間營業時間/外帶等訊息，請留意店家官網/FB或致電確認。

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仨星馬餐室喝湯：雞湯

雞湯 Chicken Soup（15TWD），基本上都是搭配海南雞飯的配湯，屬於雞骨等一起熬煮的風味湯，眼前這碗清澈不油膩的湯頭味道可口，讓人一口接一口甘願嘗。

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仨星馬餐室吃麵：馬來炒麵

醬油紅辣椒 Red Chillies in Soy Sauce（馬來炒麵附蘸醬），馬來西亞主餐配各式靈魂醬料蘸醬是不可少的，馬來炒麵味道因這鹹辣蘸醬味更為豐富及提升（但也更辣）。

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馬來炒麵 Malay-style Fried Noodles/Mee Goreng Mamak（180TWD/小辣），只能說老闆將鑊氣、水分收乾都掌握得宜，炒麵的甜應該來自於蕃茄醬，鹹中帶甜又有辣，麵條也有嚼勁（有些麵炒的微焦口感略硬更好），開餐前別忘了按慣例將小金桔（小酸柑）捏爆，微酸的汁會讓炒麵更為鮮香，配上兩大隻蝦子，吃得甚是滿足。

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仨星馬餐室吃燴河粉：海陸滑蛋河粉

海陸滑蛋河粉 Wat Tan Hor/Fried Hor Fun with Egg Gravy（210TWD），因為馬來炒麵表現出色，所以對於滑蛋河選手我們會更為嚴格審視…。整體來說是OK的，特別是燴醬汁味道很棒，兩隻大蝦花枝肉條配菜都有，但私心希望勾芡薄一些會更好，使用的粿條不那麼厚口感相對突出湯汁也能更為融合。

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仨星馬餐室喝湯：肉骨茶湯

肉骨茶湯 Bak Kut Teh Soup（35TWD/僅湯無肉），喜歡喝湯的我們自然不會錯過肉骨茶湯，這碗湯味味道不錯藥膳味不會太重，順口好喝。

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仨星馬餐室吃叻沙：雞肉咖哩叻沙

雞肉咖哩叻沙 Chicken Curry Laksa with Vermicelli Noodles （190TWD），屬於南馬及新加坡一帶的咖哩叻沙口味，湯頭非常濃郁，且裡頭的香料渣渣都已過濾掉，溫醇溫潤的口感真的讓人讚不絕口。辣度不高，主食是馬來西亞叻沙道地吃法的米粉混油麵，滑嫩肌肉配上貢丸、油豆腐等，吃完至少8分飽。

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仨星馬餐室吃炒粿條：馬來炒粿條

馬來炒粿條 Malaysian Char Kway Teow（160TWD），同樣值得一嚐，大火快炒的火候及鑊氣掌握的很好，粿條的濕潤度剛好（不會炒得太乾），配上兩隻頗有誠意的大蝦子，還有一些魚餅、及貢丸等，即便現炒要稍加等候都值得。

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仨星馬餐室外帶超值便當：海南雞飯

海南雞飯 Hainanese Chicken Rice（130TWD），先前看到不少人推薦海南雞飯，即便吃得很飽，還是決定外帶一份海南雞飯回家繼續大快朵頤。份量頗多的大隻嫩雞腿肉，餐盒第一層還有蒜蓉、滷白菜、大馬泡菜 Acar（音譯為「阿渣」），第二層則是香噴噴雞油飯及一片蔥蛋，拿起來沈甸甸，130元價格來說非常撫慰口腹之慾。

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仨星馬餐室，精彩可期的台北馬來西亞料理！

兩次到訪仨星馬餐室，每次都吃不同的馬來西亞餐點，每回也都有驚喜之處，特別喜歡他們家的大火炒系列，如炒粿條、炒麵等，推薦大家試試看加了蕃茄醬快炒的的馬來炒麵，有湯的料理則不可錯過雞肉咖哩叻沙，一次將軟嫩的海南雞及迷人濃郁的叻沙湯放進肚子裡。如果單純想要吃大馬國民美食滑嫩海南雞飯，這裡的海南雞腿飯也是不錯的選擇，有雞油飯、蔥蛋還有下飯的大馬泡菜阿渣，女生吃得飽絕對不困難。還是希望有機會三訪，到時候就要吃吃馬泰咖喱雞大對決（馬來西亞咖喱X泰國瑪莎曼咖喱），吃得下去再來一條檸檬魚。最後，感謝仨星馬餐室的巧手，讓大家在台北疫情未能出國期間，還能吃到多元又味美且道地的馬來西亞風味菜。

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營業資訊｜仨星馬餐室

❖ 仨星馬餐室 Sa Malay Kopitiam
• 地址：106 台北市大安區大安路一段223號
• 電話：+886-2-2709 5006
• 營業時間：週一至週五 1130-1430 & 1710-2000、週六 1130-2000（週日休）
• 鄰近交通：捷運大安站出口6，350m腳程約4分鐘
• 溫馨提醒：僅收現金、無低消、無10%服務費；疫情期間營業時間/外帶等訊息，請留意店家官網/FB或致電確認
• 更多訊息：地圖｜FB-仨星馬餐室、菜單｜外送平台-ubereats
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準

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