台北南港忠孝醫院、成德市場附近有一家低調素食小食店「天百味素食坊」，平日大約7點餐點就陸續賣光準備收攤（表定7點30分結束營業），六日也休息，所以每次要過來吃都還得看人品（笑）及運氣，特別是他們家很夯週三五限定臭豆腐，最好先LINE跟闆娘預訂比較好以免撲空。前後光顧兩次，天百味臭豆腐紮實口感有小驚喜，最意外喜歡還是他們家湯麵系列，不管是藥膳湯麵、四神湯或麻油猴頭菇麵都很喜歡，炒米粉也不錯是合胃口細米粉，猶如學校食堂的鐵餐盤便當菜也OK，特別是闆娘推薦招牌豆乾及涼拌豆皮等。

天百味素食坊菜單

天百味素食坊菜單，菜單餐盤就偌大的掛在料理台上，反映物價價格有稍微調漲，但對台北市來說仍然是感動價。落在15-80TWD的消費，全/蛋奶素便當盒餐、湯麵、乾拌麵及臭豆腐都可以吃得到，內用位子不多，目測大概不到10個位子，都在騎樓走道上。內用無低消、無10%服務費，目前僅接受現金支付。

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天百味素食坊小菜（豆乾豆皮豆包）、炒米粉

炒米粉 Fried Rice Vermicelli（40TWD），滿滿一盒揪甘心，用的是帶有嚼勁不會炒得濕乎乎的炒米粉，是我們喜歡的口感及味道，下次說不定可試試看炒麵是否也同樣擄獲我們的心。小菜 Side Dishes（15TWD/每份），番茄豆包味足絕對適合搭配米飯吃，闆娘也另外招待他們家招牌豆乾、涼拌豆皮，豆乾感覺新鮮沒有鹼水味很OK、涼拌豆皮調味佳吃起來也爽口果然是招牌！

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天百味素食坊人氣臭豆腐（週三五限定，可先LINE與闆娘預訂再自取/內用）

臭豆腐 Stinky Tofu（15TWD/片），這就是我們錯過好幾次的週三五限定天百味臭豆腐！屬於口感厚實，讓人飽足的清蒸微麻辣臭豆腐，紅燒湯頭也不會死鹹是帶有香氣的湯味！建議大家可先透過LINE預訂，不然基本上道晚餐時間很快就賣光了…。

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天百味素食坊藥膳湯麵

藥膳湯麵 Herbal Noodles Soup（70TWD/細麵），天百味湯麵有細麵及意麵可選，我們特別喜歡他們家帶彈性不會浸泡太久而軟糯細麵，這碗藥膳湯頭藥膳味雖不高但也是屬於好喝的湯味，猴頭菇、素米寫及素柔（即素肉）在湯裡載浮載沉，麵量又足夠，吃起來真的會很飽。

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天百味素食坊四神湯

四神湯 Si-Shen Soup（50TWD），純湯無麵版湯品，湯裡面薏仁、蓮子還有菇片份量也是很有誠意的給，湯色與藥膳湯看起來相似，但入口味道還是有差異，愛喝湯的我們無論四季都可以喝熱騰騰的湯，天百味各類湯品真的是很合我們的胃欸！

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天百味素食坊便當/盒餐（食堂鐵餐盤打飯款…）

精緻盒餐五菜 Combo Bento（75TWD），這一天來的比較晚，大部分餐點都賣光了，想說那就來一份鐵餐盤炸素餘便當，主食剩下白米飯，主菜是素餘搭配家常味南瓜、青菜、高麗菜、滷蛋，外加一片口感綿密滷豆腐 Braised Tofu（15TWD），整體來說便當菜屬輕調味，可以吃到食物原味，如果白飯加一些滷汁會比較好入口。便當附一碗紫菜湯，看來很平凡，但入口卻意外好喝，果然再次印證天百味湯品味道很OK。

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天百味素食坊麻油猴頭菇湯麵

麻油猴頭菇湯麵 Mushroom with Sesame Oil Noodles Soup（80TWD/細麵），薑味襯托出微辣的湯味，配上麻油真的是很暖肚又好喝，細麵口感順滑份量多，配料有猴頭菇（但口感略顯乾澀）、素米寫、素花枝等，是我們真心喜歡且非常推薦的一碗素麵！

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天百味素食坊，走過路過不要錯過台北好吃素蔬湯麵臭豆腐！

如前所述，天百味素食坊晚餐幾乎7點左右就陸續賣光，想要來吃吃週三五限定紅燒清蒸臭豆腐，建議大家先LINE預訂，另外用餐位子就在騎樓（約10個位子），內用外帶的客人都有，老闆及闆娘忙進忙出但仍親切待客。兩次圖文記錄裡，毫無懸念我們最愛天百味湯麵，如集郵一樣，我們先後吃了藥膳湯麵、麻油猴頭菇麵、四神湯等，漏網之魚的豆包湯、紅燒湯就期待等下次再訪嗨吃。再來就是口感厚實臭豆腐，臭味不會太重，帶微辣紅燒湯頭卻是迷人。而鐵盤餐盒便當也是OK，只是相對湯麵來說，只能屈就了…。附帶一提，天百味辣椒很辣但是又開胃，取捨之間，真難啊！

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營業資訊｜天百味素食坊

❖ 天百味素食坊 Tian-Bai-Wei Vegetarian
• 地址：115 台北市南港區東新街80巷5號
• 電話：+886-2-2788 0738
• 營業時間：週一至週五 1100-1400 & 1700-1930（週六日休）
• 鄰近交通：成德市場，76m腳程約1分鐘、捷運後山埤站，450m腳程約6分鐘
• 溫馨提醒：全素及奶素可、無低消、無10%服務費、僅接受現金支付；用餐位子位於騎樓
• 更多訊息：地圖｜FB-天百味素食坊｜素易食-天百味素食坊

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