近年來,主打客家料理的餐廳在新山 Johor Bahru也越來越多見,或至少說客家菜最經典的擂茶 Lei Cha在坊間小吃店都更為普遍更容易尋覓,而我們家最喜歡造訪的店是客人來 Ke Ren Lai,不開伙來這解決三餐,吃得滿足、填飽肚子之餘,還可以保護小錢包!…
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食.柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵
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13 德國旅食| German Food
[德國食記] Old Commercial Room-創立於1795年 獲獎無數水手餐廳 餐桌上台灣國旗的感動 波特菇鑲嵌素食料理 漢堡美食 漢堡素食者友善餐廳
在德北地區最漂亮的巴洛克教堂-聖米歇爾教堂(或稱聖米迦勒教堂)對面,腳程不到1分鐘的距離,可見漢堡 Hamburg的人氣百年老店-Old Commercial Room。在這創立於1795年的水手餐廳,我們初嚐漢薩料理的可口,那是德國旅途中最念念不、妙不可言的漢堡味覺記憶。…
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14 奧匈捷| AUT-HUN-CZE
[奧匈捷遊記] 薩爾察赫河右岸 薩爾斯堡老城區-世界遺產 新舊城河畔即景 河岸好風光 米拉貝爾宮《真善美》電影取景處 戀戀薩爾斯堡 Salzburg Old Town
薩爾斯堡老城區 Salzburg Old Town漫步,猶如置身於一座大型的戶外博物館之內,位於薩爾察赫河左右兩岸都是別具特色的中世建築物與美好風光,這一篇就前進到右岸,看看橫跨薩爾察赫河的橋樑、電影《真善美》取景之處米拉貝廣場、與糧食胡同格特萊德街關係如姐妹般的Linzergasse等之處。…
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食.中山 大同區 台灣日韓料理| TW JK Food
[食記] 慶州館-韓華僑經營 台北三十年傳統韓式料理老店 隱身大廈美食 名人明星推薦的店 獨愛豆腐辣湯 套餐小菜限追加2次 南京復興站美食 Kyongju
慶州館 Kyonju是一家位於台北市,韓國華僑所經營的三十年老店,主打傳統韓式料理,即便不再韓國也能品味到地道的韓菜。我們前後光顧兩次,很巧合的,都是點了兩人份套餐,舉凡銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅、豆腐辣湯及各式小菜都能一次嚐盡喲!…
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12 西班牙| Spain
[西班牙遊記] 西班牙廣場-塞維亞新月形廣場 為1929年西屬美洲博覽會而生 划船渡護城河《星際大戰II》《阿拉伯的勞倫斯》電影取景處 西班牙摩爾復興風格建築 Plaza de España
如果你對佛朗明哥舞、鬥牛以及白色小鎮,又或是摩爾式建築以及歷史感興趣的話,自然不可錯過到西班牙的安達魯西亞 Andalucia走一趟。未來這幾天,我們會停留在安達魯西亞首府-塞維亞 Seville,西班牙最美麗的新月廣場–西班牙廣場 Plaza de España,是我們探索塞維亞的第一站(景點)。…
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在土耳其旅行途中,我們完成了許多人生的第一次,如卡帕多奇亞的熱氣球行程、溪谷健行及地下城探索,而這一天在伊斯坦堡要體驗的是,將自己置身於歐洲與亞洲大陸之間水域的感覺,即博斯普魯斯 Bosphorus遊船之旅。…
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食.柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品
[馬新食記] 大順亞李菜園雞飯-平價美味 山笆菜園雞 沙律雞飯 泰式豆腐 The Store美食 大豐花園美食 Da-Shun Ah Lee Kampung Chicken Rice
馬來西亞的雞飯美食 Chicken Rice,除海南雞飯這基本入門款較為大家所熟悉,在當地還有更多的雞飯選擇,如芽菜雞、燒雞、菜園雞等,這一天來到大順亞李菜園雞飯的雞飯檔口,嚐一嚐特別的沙律雞飯 Salad Chicken Rice!…
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在旅途中網羅美食,也是行程規劃的一部分,而且大部分都以在地的傳統料理為優先考量,不過,偶爾我們也會試著到當地中菜館去,感受外國人口中的東方味。這一天來到阿姆斯特丹的四川飯店 Sichuan Restaurant,客似雲來,翻桌率高,相當讓人期待!…
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在克拉科夫 Kraków旅行,常常會不經意見到許多龍造型的紀念品,確認之下,才知道這是當地傳說中的噴火龍。而這一天來到的波蘭傳統料理餐廳 Chimera (Chimera是希臘傳說中的會噴火的怪獸),在14世紀地窖之下,餐廳業者也巧妙營造出一種特殊的龍穴氛圍,讓你在奇異的氛圍中,享用在地美味料理。…
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近年來,德國連鎖餐廳品牌,如Vapiano或今天要來光顧的Nordsee等,對於他們的餐點選擇、美味度、價格以及用餐環境的營造等,都留下深刻的好印象!這一天,在薩爾斯堡 Salzburg,一個不臨海的老城,在格特萊德 Getreidegasse街上的Nordsee,享用海鮮小吃!…
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13 德國| Germany
[德國遊記] 漢堡周遊路線-世界遺產百年紅磚的倉庫城 華麗巴洛克風的聖米歇爾教堂 文藝復興式的市政廳 聖尼古拉教堂廢墟 少女堤 內阿爾斯特湖 Around Speicherstadt and Rathaus
對德北地區,特別是近北海處,有種莫名嚮往,這裡曾是漢薩同盟的城市,保留著虛許多北歐風格典雅建築,漫步其中,即可發現許多驚喜!選擇用徒步的方式遊走於漢堡 Hamburg市區,我們將倉庫城、聖米歇爾教堂、市政廳等周邊景貌深深印記在腦海中,久久不忘。…
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12 西班牙| Spain 12 西班牙旅食| Spanish Food
[西班牙遊食記] 從格拉納達搭長途巴士到塞維亞Prado de San Sebastián巴士總站 武器廣場 中央廣場 Plaza de Armas Mercadona採買 麥當勞午餐 Bus from Granada to Seville
在西班牙旅行安排中,安達盧西亞 Andalucia也是我們期待的重點行程之一,停留點落在格拉納達 Granada、塞維亞 Seville,隨後再到隆達 Ronda一日遊。今天,就告別格拉納達,搭車直接前往安達盧西亞首府-塞維亞!…
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11 土耳其| Turkey
[土耳其遊記] 托普卡匹皇宮 The Topkapı Palace-庭院深深 伊斯坦堡皇宮 鄂圖曼帝國蘇丹官邸及居所 收藏聖髑 摩西手杖 施洗者約翰前臂 穆罕默德斗篷牙齒親筆信等 Topkapı Sarayı Müzesi
無心插柳的行程,卻往往也帶來驚喜,這一次跟著旅伴去參觀庭院深深深幾許的伊斯坦堡昔日鄂圖曼帝國蘇丹的皇宮(也有人比喻這是土耳其紫禁城)-托普卡匹皇宮 Topkapı Sarayı Müzesi/The Topkapı Palace,由穆罕穆德二世於1459年下令動工建造,如今被稱為「鄂圖曼帝國時期指標性皇宮」的建築群。…