馬來西亞、新加坡美食中心或咖啡店用餐,是一種最接地氣最貼地飲食方式,伴隨著新山世紀花園居民長大的「食得福美食中心」Cedar Point Food Centre 就是這樣親切的存在,平價道地美食,在地人廚房、外地人驚喜,遊子每一回都要來回憶記憶中的味道,今天就一起去吃77咖喱魚頭、淡杯沙嗲、印尼烤雞飯等等等吧!…
食.柔佛 新山
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食.柔佛 新山 椰漿飯 雞飯 雜菜飯 擂茶 粥品 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 夜市小吃 囉惹 烏打 沙爹 零嘴
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家人常說吃飯就要配一碗熱湯,年少不懂事覺得喝湯好浪費時光,年紀漸長後反而覺得一餐無湯就不對,這天到新山大馬及大豐花園附近的魚湯專賣店「偉記魚湯」享用午餐,除魚湯、魚粥、魚頭米粉乾麵及炸魚小吃等,難得還有新加坡福建炒麵,甚至還有許多魚頭爐火鍋可選擇,愛魚湯吃魚料理朋友應該會開心。…
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食.柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵
馬來西亞柔佛、新山美食|三樓粿條仔(含辣沙王).新山經典粿條仔分享、南馬朝聖美食潮州鹵菜粿條仔,Stulang美食、寬中美食
陪伴著新山人一起長大的「粿條仔」Kway Teow Kia,原誤會以為這是在馬來西亞有華人的地方都可以品嘗到的,後經朋友提醒才知這是馬來西亞南部(簡稱南馬),特別是柔佛州專屬經典潮州菜,遊子回鄉心心念念的味道、外地遊客來南馬旅行推薦必吃,在這裡與大家分享新山最強粿條仔之一的「三樓粿條仔」,請安心享用。…
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食.柔佛 新山 雲吞麵 粿條仔 釀豆腐 水餃 河粉湯麵 咖哩 叻沙 粿條 米粉 老鼠粉 乾撈麵 炸物 燒烤 漢堡 披薩 快餐
馬來西亞柔佛、新山美食|三樓寬中辣沙.新山咖喱辣沙分享,喚起那些年回憶的跨世代好食,Stulang美食、寬中美食
旅居海外的日子,對於舊時記憶食物的好滋味眷戀不已,有機會的話當然不會錯過解嘴饞的時刻,這天臨時起意去開吃「寬中辣沙」,這源自寬柔中學食堂、又被皇室認可特准賜予檔口的傳奇辣沙,每一次的回味都是深刻,新山南部獨特咖喱辣沙風味,不應該只有在地人知道,外國朋友也值得被分享。…
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近年來新山世紀花園在KSL City Mall 帶動下,附近飯店(酒店)、小吃及餐廳選擇越來越多,儼然已成為一個熱鬧的商圈。同屬KSL集團度假酒店—KSL Hotel & Resort,內有一家24小時營業的KSL Infusion Café,這天決定來享用午餐自助餐,好好的品嘗亞洲風味料理、吃個過癮。…
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釀豆腐、擂茶是馬來西亞客家傳統代表美食,蘊藏文化意涵及傳承的風味料理是我們近年來最熱衷的口袋美食,這一天就決定到新山釀豆腐專賣店—「美樂釀豆腐」Ah Choon Yong Tau Foo 吃吃老味道,釀料理/鑲嵌填塞料理搭配湯麵一起美味入口,不管是客家人、福建人、廣東人,新山在地人就是這樣吃的。…
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馬來西亞柔佛、新山美食|Toast & Coffee.陳旭年文化街娘惹Kopitiam、來去吃平價味美大馬國民早餐囉!新山老街美食
每當與台灣朋友提起馬來西亞種類繁多國民早餐,我們就如數家珍般道不盡說不完(就好像旅居國外台灣朋友也念念不忘台式早餐店的概念),這次到新山陳旭年老街、高人氣協裕麵包西菓廠對面的娘惹風南洋咖啡店—「Toast & Coffee」,食物美味及消費等都讓人滿意,記憶中好味被喚起,味蕾速速也被滿足…。…
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身邊至親好友三不五時,不管戶外高溫都喜歡以聚餐為名、「吃火鍋、打邊爐」為實,實踐大吃大喝!奈何年紀漸長,開始對高納、高普林值、重口味湯火鍋滴滴計較,所幸近年出現輕負擔、少添加物、吃得到食菜新鮮度的蒸汽火鍋 Steamed Hot Pot,內心火鍋魂激不得,這次到「醉鮮樓 Zui Xian Restaurant」吃海陸蒸汽鍋套餐,沐浴在蒸的風味下,火鍋也能健康吃。…
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馬來西亞柔佛、新山美食|SugarBun Seri Alam.東馬中西式快餐店品牌,南馬吃東馬砂勞越Laksa、嘗婆羅洲風味餐!Plentong美食
與西馬隔著南中國海的東馬,甚至是偌大的婆羅洲 Borneo,因未曾有機會造訪、旅行,一直都對那塊陸島仍倍感好奇。聽聞來自東馬砂勞越快餐品牌「SugarBun」 到新山展店,趕緊抽時間到這中西式餐結合速食店朝聖,吃吃炸雞餐、砂勞越Laksa,還有香菇雞肉煲,感受婆羅洲風味食物不同。…
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馬來西亞新山KSL商圈越來越熱鬧,餐廳小吃店選擇也漸漸多元,在KSL附近民宅開了一家中國四川料理小吃店—有點香麻辣香鍋 Tasty Hotpot,在這裡找不到傳統印象中的湯式麻辣鍋,主打的是食材配料自取、夾多少算多少(秤重)、廚師幫忙加工料理的乾麻辣香鍋!…
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馬來西亞柔佛、新山美食|土司坊 The Toast.傳統咖啡店2.0版,在咖啡店餐廳吃平價大馬國民美食,百萬鎮美食、柔佛再也美食
土司坊 The Toast,馬來西亞新山咖啡店餐廳品牌,是親朋戚友口耳相傳,消費平價、食物美味、用餐氣氛佳的餐廳。此次分別將兩家土司坊—最美麗的百萬鎮土司坊 The Toast Permas Jaya、微南歐風格的柔佛再也土司坊 The Toast Johor Jaya 用餐體驗整理成圖文記錄,除在地人,也希望到新山旅行的旅人也能擇日光顧,感受傳統咖啡店2.0版的魅力!…
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在新山世紀花園,特別是KSL City Mall 周邊,各式美食小店、餐廳選擇越來越多,以燒臘、燒味料理而言,除開業許多阿榮燒臘飯店,今日造訪阿明帝皇鴨 Ming Ming Roasted Duck,無論在食物美味度、消費價格、餐廳環境及工作人員服務上,都是相當值得推薦的,一起來看看這些高貴不貴的古早味燒味餐吧!…
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麥兜的「紙包雞雞包紙紙包雞雞包紙…」不時出現在腦海中,就當我們前去新山大豐花園人氣小店—德星茶餐室 Restaurant Teck Sing 大啖紙包雞的路上。話說德興有三寶(三大招牌菜),紙包雞、咖喱魚頭、蟹皇鱼翅,這次就點兩大鎮店菜,讓舌尖來個舒服的味蕾SPA吧!…