台北、信義｜古厝．在地人才知三十年老店，來吃料足南部碗糕X鮮蝦大餛飩抄手X炸皮蛋麵X四神湯！北醫美食、吳興商圈美食

食．信義區台灣台式台菜| TW Food 2024-06-16

在北醫以及吳興商圈附近，也是我們覓食進擊地，某陣子很想吃碗糕，搜尋之下發現這在巷子內頂著顯眼黃色扛棒的「古厝」有賣，其他南部美食如粽子、四神湯以及鹽水意麵也是我們喜歡的。今日晚餐有內餡讓人滿足且驚喜的碗糕、意外好吃的鮮蝦抄手、名字很長味道特別的炸蛋肉燥花生小黃瓜片九層塔乾麵以及料蠻多的豬腸四神湯等，味道可圈可點，記憶點OK的一家店。

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古厝菜單

古厝菜單，一頁黃色菜單輕鬆點，食物品項選擇不少，主打台灣南部美食，含粽類、碗糕、飯、湯、麵及其他小菜，消費落在45-140TWD，外帶外送訂單頗多，但是不影響上菜速度。內用無低消、無10%服務費，可掃 QRCode 點餐，僅接受現金支付。

❖ 台北市信義區甜甜價吃酸辣粉X螺螄粉X酸菜魚
文創飲食亭｜台北市政府站甜甜價大口吃文創金湯酸菜魚X鴨血豆腐酸辣粉X排骨螺絲粉…

圖 / 古厝辣椒，看起來就是狠辣型，不確定是否就是菜單上的「虎賁軍鮮辣椒醬」？

在古厝吃南部碗糕

南部碗粿 Southern-style Rice Pudding/Bowl Cake（50TWD），本以爲這是一塊平平無奇只有米粿、菜脯及醬汁的碗糕，一切開才發現有亮點，米粿裡藏有肉餡+1/4水煮蛋，全部搗一搗鹹香入口，菜脯給得很大方，醬汁調味恰好，是會想要再來一個的好味碗糕。

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在古厝吃鮮蝦大餛飩抄手

鮮蝦大餛飩抄手 Fresh Shrimp Spicy Dumplings/Wontons（95TWD），也是一道本無太多期待，吃著卻愛上也想用力分享的抄手！古厝抄手有大蝦仁內餡，一碗大約5顆，雖然說紅油醬料辣度不低，但鮮蝦大餛飩味道真的好，外皮及內餡比例嘟嘟好口感紮實滿足，推薦！

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在古厝吃炸蛋肉燥花生小黃瓜片九層塔乾麵（名字超長…）

炸蛋肉燥花生小黃瓜片九層塔乾麵 Dry Noodles with Fried Egg, Minced Pork, Peanuts, Cucumber Slices, and Basil（105TWD），這是一碗名字長配料不少份量有誠意的炸蛋麵，本以爲炸蛋是炸太陽蛋，但送來的是炸皮蛋，這碗麵讓我們印象最深刻是小黃瓜，採用比較圓粗的麵條，醬汁則是有醋也有麻醬味，頗特別。

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在古厝喝豬腸四神湯

豬腸四神湯 Pork Intestines Soup with Barley, Lotus, Seeds and Gorgon（70TWD），一如既往的份量多，可惜薏仁太硬吃起來影響口感，但豬腸子都有處理好讓我們放心，湯頭米酒味道不濃也是稍顯可惜。

❖ 台北好喝四神湯
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古厝，台北古厝裡的南部風味小吃！

古厝是一家隱藏在北醫附近巷子內的傳統小吃店，前身似乎是古厝肉粽碗糕，美味傳承約30年。今天特別來吃南部碗糕有誠意內餡整體非常OK，還有推薦大家一定要吃的圓滿飽足鮮蝦大餛飩抄手，而名字長到有點難記牢的炸蛋麵就是吃個獨特風味，豬腸四神湯料多但味道再豐富一些會更好。下次再訪菜單，決定進攻南部粽、養生湯、台南鹽水意麵（乾）、麻辣鴨血臭豆腐，在北部如果想吃南部美食，不妨到古厝走一趟吧！

❖ 基隆在地美味吃一波
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營業資訊｜古厝

❖ 古厝 Gu-Cuo
• 地址：110 台北市信義區吳興街284巷17-9號
• 電話：+886-2-2704 1915
• 營業時間：週一至週日 1100-1900
• 鄰近交通：台北醫學大學，450m腳程7分鐘、吳興商圈，500m腳程7分鐘
• 溫馨提醒：辣椒醬辣度高請小心；內用無低消、無10%服務費；可掃 QRCode 點餐、僅接受現金支付
• 更多訊息：地圖
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準