基隆、中正｜巴基斯坦廚房真愛咖哩 Moiz Ali．基隆唯一 Halal 清真認證（五辛素也可），捲餅煎餅烤餅X薑黃飯X烤肉的香料風巴基斯坦菜！基隆異國美食

一直無法將印度、巴基斯坦分清楚（更早之前還將巴基斯坦、巴勒斯坦搞混），若透過美食認識不同國家，平日印度料理較常接觸，這次決定到基隆去吃巴基斯坦菜，而且還是基隆唯一一家清真認證餐廳的「巴基斯坦廚房真愛咖哩 Moiz Ali」，來一碟下飯孜然牛塊烤肉薑黃飯、也可以品嚐到嫩口馬來西亞風味印度蛋/煎餅，還有看似平凡味道卻不錯的雞肉咖哩捲餅，今晚的2餅1味飯，首次體驗很不錯。

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真愛咖哩 Moiz Ali 菜單

圖 / 巴基斯坦廚房真愛咖哩 Moiz Ali 菜單，有種童趣，相當有特色，店內都是滿滿的巴基斯坦元素。

圖 / 每張桌上都有溫馨提醒，這是基隆唯一一家 Halal 清真認證餐廳，請大家尊重勿攜帶外食，因伊斯蘭教信仰關係，這裡也不提供豬肉及酒類。

真愛咖哩 Moiz Ali 菜單，第一次見到他們的菜單就覺得很可愛很歡樂，細看之下才知這裡有鹹/甜味薄餅、捲餅、烤餅及馬來西亞 Roti 烤餅（一般也稱飛餅、煎餅等），再來還有香料薑黃飯、烤肉、低澱粉舒肥餐及異國飲料，喜歡驚喜還有菜單找不到的今日隱藏飯等，消費約60-410TWD，附帶一提，這裡也有供應五辛素菜單，選擇品項也多。這是一家 Halal 清真認證餐廳，不提供豬肉及酒類，禁止攜帶外食，內用無低消、無10%服務費、僅接受現金支付。

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圖 / 巴基斯坦廚房真愛咖哩 Moiz Ali 菜單，提供一般（葷食）及五辛素素食菜單，讓茹素的朋友也可以品嚐到巴基斯坦料理。

真愛咖哩 Moiz Ali 吃飯：孜然牛塊烤肉薑黃飯

孜然牛塊烤肉薑黃飯 B.B.Q Beef & Rice（250TWD），第一印象是份量有點少及配菜單薄，但淺嚐一口辣度不高但香料味迷人的咖哩汁後，尤其搭配薑黃飯會更對味，接著來吃主菜烤牛肉，某些肉塊有些乾柴有些可惜，整體感覺中規中矩。

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真愛咖哩 Moiz Ali 吃餅：馬來西亞蛋餅

馬來西亞蛋餅-有洋蔥 Egg & Onion Roti（90TWD），這就是馬來西亞一般常見的 Roti Telur，在馬來西亞是很平價基本上大家都可負擔的街邊小吃，但是在這裡的價位就跟一份便當差不多，但或許考量到原物料及技術也不好說甚麼，所幸這份餅的味道有對得起價格，餅是相當嫩（不是屬於乾煎脆口），而且越越嚼越香，意外的是配上玫瑰 Syrup 糖漿特別入味，顛覆我們在馬來西亞都是配白糖、咖哩吃的既定印象。

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圖 / 粉色糖漿 Syrup，第一次拿煎餅沾著吃，沒想到這搭配味道真不錯，畢竟我們之前在馬來西亞見到粉色玫瑰糖露水 Rose Syrup，都不太敢喝…。

真愛咖哩 Moiz Ali 吃捲餅：雞肉咖哩捲餅

雞肉咖哩捲餅 Chicken Curry Roll（120TWD），以貌取物的話這一份我們初次見面真的不太OK，但接著吃了一口，才知道我們又誤會了。捲餅內餡是經咖哩香料調味醃製後的雞肉泥，外觀雖然看起來相當乾澀，實則不然，吃起來還是帶汁，新鮮脆口的生菜絲也增甘甜度。

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圖 / 雞肉咖哩捲餅，內餡有咖喱雞肉泥及生菜。

圖 / 隨桌都有一瓶香料粉，讓我們聯想到這會不會是南亞常見萬物皆可用的瑪薩拉 Masala（混合香料粉）？但還是請小心酌量服用，辣度還是會有唷！

圖 / 水果沙拉（捲餅附沙拉），搭配應該是淡粉色優格醬一起吃，也是意外好吃，這一餐真的顛覆了我們對玫瑰 Syrup 糖漿、優格的印象了（之前覺得粉系料理飲料的人工色素問題…）。

真愛咖哩 Moiz Ali，用美食認識巴基斯坦，基隆唯一 Halal 清真認真餐廳！

真愛咖哩 Moiz Ali，應該是由巴基斯坦籍先生開的巴基斯坦廚房，當天店裡應該都是巴籍老闆及員工，（溫度）剛剛好的服務讓我們反而感覺自在許多（比較怕過於熱情…）。今晚的巴基斯坦菜色中，最喜歡還是捲餅及馬來西亞 Roti，好感主要來自於他們捲餅煎餅的（餅）皮香，這類越嚼越香的餅皮是我們無法抗拒的，再來就是夢幻粉系玫瑰糖漿 Syrup 及沙拉醬（優格？），甜度剛好配煎餅/水果又是另外一番好味！目前真愛咖哩 Moiz Ali 似乎也在基隆和平島開了分店，大家到基隆市或和平島公園時，不妨也考慮來點巴基斯坦南亞香料風味菜，無法飛到當地吃，就現在島內解鎖開箱吧！

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營業資訊｜巴基斯坦廚房真愛咖哩

❖ 巴基斯坦廚房真愛咖哩 Moiz Ali
• 地址：202基隆市中正區北寧路3號
• 電話：+8869-1933 6586
• 營業時間：週六至週四 1130-2000（週五休）
• 鄰近交通：基隆港東3東4旅客服務中心（叁肆行），81m腳程約1分鐘
• 溫馨提醒：Halal 清真餐廳（不提供豬肉及酒、禁帶外食）、內用無低消無10%服務費、僅接受現金支付；也提供五辛素菜單
• 更多訊息：地圖 | FB-真愛咖哩 Moiz Ali | 分店-和平島地質公園的真愛咖哩
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準