無論是煲仔飯、砂煲飯、瓦煲飯都是我們喜歡的鍋煲慢火烹煮米飯料理,到香港旅行自然也不會錯過這類經典香飯。「興記煲仔飯」(興記菜館)是香港油麻地廟街裡高人氣煲仔飯專賣店,煲仔飯口味之多讓人陷入選擇困境,後點鹹魚肉餅、滑雞、咖喱雞煲仔飯配一碟酥脆的蠔仔餅,一餐下來也有小滿足,與大家分享。…
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肉骨茶和叻沙是我們最喜歡的馬來西亞料理,某天偶然間見到有人分享好吃台北通化夜市肉骨茶— 「寶煲肉骨茶」,在東南亞魂驅動下很自然找了時間去食指大動大啖肉骨茶湯,點了帶紹興酒香的酒香肉骨茶(湯)、乾肉骨茶(附肉骨茶清湯)及乾麵線,口味上來說確實較符合大馬肉骨茶香印象,份量足也友善錢包,與大家分享。…
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15 荷比+巴黎| NL-BE-Paris 15 荷比法旅食| NL.BE.FR. Food
比利時自助、布魯日景點美食|布魯日漫步.比利時世界遺產,北方威尼斯之美譽的雙廣場及綠運河,根特到布魯日交通
一開始規劃荷比法旅程時,對於比利時認識最少(僅很直覺將比利時跟Godiva 巧克力畫上等號),惟親身走過一趟,在尿尿小童布魯塞爾、花都根特及北方威尼斯布魯日 Brugge/Bruges(本次圖文記錄)街頭巷弄遊歷(還有經過「鐵路大教堂」美稱的安特衛普車站),才驚覺比利時之美不亞於尼德蘭(即荷蘭)及法國,少了大都會塵囂及矚目,蘊含更多的親切可人。…
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食.大安 文山區 台灣台式台菜| TW Food 台灣中華料理| TW CH Food
台北、大安美食|粥強大.潮雞排台式小吃飯麵粥品牌,台式海鮮粥X香菇滑雞廣東粥一起網羅!通化夜市美食、信義安和站美食
前陣子浮誇系列海鮮粥、海陸麵線等美食分享常常來襲,某天在通化夜市周邊發現一家主打粥飯麵食專賣店「粥強大」,最誘人是同間可吃到綿密香港粥、高湯取勝的台灣粥等,古早味家常小菜如菜脯蛋也都能以銅板價吃到,在蛋黃大安區可說是值得分享的台粥小菜館。…
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15 北歐三都| HEL-STO-CPH 15 北歐旅食| FI.SE.DK Food
芬蘭自助、赫爾辛基美食景點|享用赫爾辛基經典魚湯 Soppakeittio、探索赫爾辛基最古老市集 Vanha Kauppahalli
因到波蘭、波羅的海三小國旅行,想說可沿著波羅的海自愛沙尼亞塔林船行到芬蘭赫爾辛基,2天左右冬天的赫爾辛基低溫寒冷,細雨澆不息我們走跳看世界興致,漫步市區預計黃昏登船到斯德哥爾摩前,到建於1888年動工的第一座室內市集「老農貿市集 Vanha Kauppahalli」,來一碗「赫爾辛基必喝魚湯 Soppakeittio/SOUP+MORE」,再嘗些違和的越南等老市場美食。…
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食.內湖 松山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣日韓料理| TW JK Food 台灣美式料理| TW A Food
台北、松山美食|扭登和.蔬食快餐店(全素/蛋奶素可),扭時空的未來漢堡咖喱飯雙色地瓜球!中山國中站美食、松山機場美食 *2022.4.27 Google 顯示此店已歇業*
雖然對美式漢堡熱衷程度不高,但是,對於來自高雄在台北松山設立分店的台灣蔬食漢堡品牌「扭登和」還是帶有小小期待(縱然說去年因食安及勞資問題引發爭議),好奇者選擇品項極多又方便全素、蛋奶素(不含五辛)朋友享用的西式植物性蛋白漢堡風味是如何變化的?除漢堡,日式咖喱飯及台式小吃雙色地瓜球也似乎也值得一嚐。…
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告別波蘭,我們動身前往波羅的海三小國第一站的立陶宛,在首都維爾紐斯停留約2個晚上,走過了小巧雅緻維爾紐斯舊城,接著要安排到昔日立陶宛大公國的政治核心—「特拉凱 Trakai」,悠閒漫步在特拉凱國家公園、逛逛羅曼哥德式位於湖中央特拉凱島嶼城堡、欣賞湖水結冰格爾夫湖、小小認識14世紀立陶宛歷史及當地少數名族凱萊特人。…
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在台北要找馬來西亞素人開的餐廳不難,但若是馬來西亞藝人經營的就不常見,疫情第三級前終於有機會到慶城街1號「艾叻沙」,一家由來自大馬在台灣從事演藝事艾成所創立的台北大馬餐飲品牌,吃吃與西馬口味稍有不同的東馬砂勞越叻沙、古法肉骨茶及古晉烤雞飯,份量頗多好味道風味餐,滿足也飽足。…
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食.信義區 台灣台式台菜| TW Food 台灣印非土料理| TW IAT Food
台北、信義美食|家咖哩.亞洲咖哩專賣,咖哩醬胚芽黑米飲料無限免費續享飽滿!松菸美食、市政府站站美食 *2022.6.29後已歇業*
因為很喜歡吃咖哩,是那種喜歡到將咖哩醬汁當湯喝的那種,這次來到市政府捷運站出口1及松山文創園區(即松菸)之間美食戰區,在這家來自花蓮的咖哩品牌「家咖哩」來個咖哩醬汁無限吃的過癮,點了風味原民風味綠咖哩豬、孟加拉黃咖哩鮮魚,特色辛香料咖哩芬芳讓人著迷,除咖哩醬汁,特色米飯及飲料也是免費吃到滿足。…
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食.內湖 松山區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣台式台菜| TW Food 台灣日韓料理| TW JK Food
台北、內湖美食|珍禾蔬食.台北中西日式素蔬食小館(全/奶素可),微少女系彩虹麵X全素湯包溫馨享用,東湖美食、東湖站美食 *2021.12月查詢已歇業*
在東湖國小周邊覓食本就零難度,偶爾想補充多一些蔬菜纖維或來個無肉蔬食餐(含素食),這裡選擇也不少,疫情第三級前來到「珍禾蔬食」,一家標榜使用國際認證及環保的「海元素」(海陸礦物元素)及當季新鮮食材中西式蔬食小館(全/奶素可),來一碗彩虹湯麵、一碟日式咖喱飯及一籠招牌湯包,食物味道好,吃得滿足也開心。…
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先前在台北吃到的娘惹佳餚,多標榜是印尼娘惹料理,疫情升級到第3級前到私房小廚又帶小清新蒂芙尼藍圍繞的「瓦莎娘惹」,享用的是馬來西亞風味娘惹菜,經典款如叻沙、咖喱雞、肉骨茶都有,當中屬水果沙拉囉惹 Rojak 最為特別,大家能想像甜味水果與鮮味蝦醬碰撞的火花嗎?有機會嘗一口,說不定會喜歡的。…
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台灣日韓料理| TW JK Food 台灣中華料理| TW CH Food 食.板橋 永和 中和 土城區
新北、永和美食|義聚東劉家水餃.台北韓國街人氣美食,來吃YTuber推薦涼菜山東燒雞X黑亮亮炸醬麵!頂溪站美食
因固定收看 Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」影片關係,被這來自韓國可愛女生所分享及肯定的山東燒雞、炸醬麵、三鮮炒碼麵所吸引,今晚特別跟隨菇筆記到捷運頂溪站附近韓國街(即永和中興街)上的「義聚東劉家水餃」跟金針菇點一樣的餐點(除水餃),永和人在地人氣美食,用餐尖峰時段真一位難求,大家過來前要有心理準備。…
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食.信義區 台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣台式台菜| TW Food 台灣日韓料理| TW JK Food
台北、信義美食|三福好味素食.台日素蔬食小棧,手工蒲燒鰻飯X紅燒蕃茄湯追加麻香臭豆腐,福德市場美食、後山埤站美食
信義區福德市場白天相當熱鬧但入夜傳統古早味小吃選擇也不少,因山上有宮廟,鄰近素蔬食比例也蠻多的。今晚,忽然想吃一些日式素蔬食,剛好GOOGLE跟我們分享這家「三福好味素食」,聽說他們家的手工蒲燒鰻飯是人氣餐點,台式紅燒湯及麻辣臭豆腐也可以吃得到,台日友好素蔬小店,一餐即可嘗兩國料理。…