法國巴黎景點博物館美術館等之多，真的是值得花好幾天來漫步參觀，繼之前爆走凱旋門艾菲爾鐵塔及塞納河世遺周邊後，這次來到巴黎蒙馬特的紅磨坊、聖心堂、狡兔酒館，隨後再到聖馬丁運河、龐畢度中心、共和廣場及市政廳，邊走邊看邊滿足視覺及心靈，間中還嘴饞到 Huré, créateur de plaisir 買了一份最喜歡的法式鹹派 Quiche，跟著當地人一起在龐畢度中心前廣場席地而坐吃個下午茶，巴黎，好不愜意啊！
文章目錄｜任意門
紅磨坊（始於1889年，康康舞發源地），法國紅燈區碩果僅存的百年康康舞
圖 / 紅磨坊位於皮加勒 Place Blanche 紅燈區，周邊商店都是讓人臉紅的商店。
圖 / 因預算考量，我們後來發現投宿的青年旅館就位在紅磨坊附近（腳程約15分鐘距離），但是，我們都天黑及早回去住宿地，治安上倒是感覺OK。
圖 / 紅磨坊康康舞表演，門票約118-245EUR之間，我們淺淺的口袋實在無法支持我們去看這場表演，只能先看看官方釋出的花絮等（參考：Moulin Rouge – Féerie Teaser）
紅磨坊 Moulin Rouge，位於蒙馬特山丘下的紅燈區，也是法國康康舞 Cancan 發源地，始於1889年。法國紅燈區（即皮加勒紅燈區）自普法戰爭 Franco-Prussian War（1870年7月19日-1871年1月28日）法國戰敗後為滿足巴黎市民尋求放鬆解脫需求而紛紛出現（如酒吧及歌舞廳），再來蒙馬特位於巴黎市區之外無需繳稅，很快地便躍身成為巴黎最知名的聲色娛樂區，紅磨坊也因此而生。紅磨坊舞孃編排了一支充滿誘惑力的康康舞，自此聲名大噪，如今的康康舞已儼然跳脫最初的目的，成為法國另類特色，轉換為舞蹈音樂娛樂活動而進行表演，有興趣的朋友可以購票到紅磨坊觀賞精彩的表演。
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紀念普法戰爭的雪白圓頂聖心堂、藝術家匯集的小丘廣場
圖 / 煎餅磨坊 Moulin de la Galette，1622年打造的風車磨坊，至今仍然磨製麵粉，曾是1876年雷諾瓦《煎餅磨坊的舞會》Dance at Le Moulin de la Galette（參考此圖）的畫作背景。
小丘廣場 Place du Tertre，與聖心堂比鄰的廣場，此處自19世紀起即成為巴黎美好年代 Belle Époque（1880-1914年）期間藝術家匯集地，如畢卡索 Pablo Picasso（1881年10月25日-1973年4月8日）等畫家也曾在此居住過。19世紀末，巴黎及來自世界各地的藝術家，集中活躍於小丘廣場及塞納河左岸的蒙帕納斯 Montparnasse。
❖ 來去奧塞美術館看印象派畫作
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圖 / 聖心堂建材來自 Château-Landon 開採石灰華岩，此岩石持續滲出方解石，確保在風化與污染影響下，教堂外觀依然可保持白色（現場實際感受：聖心堂遠看是雪白的，近看則呈現灰白色）。
圖 / 聖心堂外兩側分別是聖女貞德 Joan of Arc（1412年1月6日-1431年5月30日）、路易九世 Louis IX（1214年4月25日-1270年8月25日）騎馬雕像。
圖 / 我們在巴黎蒙馬特青年旅館 Le Regent Montmartre，剛好位於聖心堂的相對位置，在混合宿舍的房型內，拉開窗簾就可見到聖心堂。
聖心堂 Basilique de Sacré-Coeur/The Basilica of the Sacred Heart of Paris，位於蒙馬特山上，為法國巴黎天主教宗座聖殿（主保耶穌聖心），1875年動工1923年竣工，屬於羅馬拜占庭風格建築。聖心堂內部的耶穌鑲嵌畫–基督聖像 Christ in Majesty，為當今世界上最大的鑲嵌畫之一。建築石材來自 Château-Landon 石灰華岩，不斷滲出的方解石可以確保教堂外觀保持白色。聖心堂建立與巴黎公社 Paris Commune（1871年3月18日-5月28日）有關，甚至此建築被稱為「對巴黎公社社員所犯下的罪行的補償」，被視為無政府主義、早期社會主義的巴黎公社因法國在普法戰爭戰敗及法國工人持續不滿而結社起義，蒙馬特即巴黎公社第一次爆發地點（蒙馬特也成了公社中堅份子生命最後終結的地方，合約58,000公社成員喪命），公社在失敗前處死巴黎總主教喬治·達爾博伊 Georges Darboy（1813年1月16日-1871年5月27日）。
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圖 / 聖心堂廣場，這是極受歡迎的綠色廣場，階梯式設計可以將巴黎市容飽覽無遺。如果有興趣可以登上聖心堂圓頂，視野更為遼闊。
圖 / 聖心堂、小丘廣場及狡兔酒館等所在的蒙馬特 Montmartre，這裡最初名為蒙斯馬蒂斯 Mons Martis，意即「戰神之丘」，在基督化之後改為如今的蒙馬特。
圖 / 巴黎主保聖人（也是巴黎主教）聖丹尼斯 Saint Denis（-250年）於公元250年在蒙馬特被處死，自此蒙馬特也被視為「烈士之山」。
狡兔酒館，法國美好年代藝術家的詩歌畫作誕生地
圖 / 狡兔酒吧，曾經也是畢卡索等藝術家匯集的地方。
圖 / 狡兔酒吧原名為刺客酒吧，因畫家吉勒 André Gill 一幅兔子畫作而改名。
狡兔酒館 Le Lapin Agile/Cabaret Au Lapin Agile，1860年初成立時名為「刺客酒吧」Cabaretdes Assassins，後於1880年畫家吉勒 André Gill（1840年10月17日-1885年5月1日）在這裡畫了一幅「兔子手持酒瓶跳出煎鍋」的畫作（這幅畫在如今狡兔酒吧外牆上仍可見，但不確定是不是真跡或複製品），因法文「吉勒的兔子」Le Lapin à Gillh 與「狡兔」Lapin Agile 諧音，自此酒館改名如今大家家喻戶曉的狡兔酒館。20世紀初，此處成為法國作家畫家等藝術愛好者如畢卡索、詩人魏爾倫 Paul Verlaine（1844年3月30日-1896年1月8日）等聚會的地方，畢卡索甚至畫了一幅《在狡兔酒吧》Au Lapin Agile（1905年，參考此圖）。如今酒吧承襲以往晚上有音樂表演，是一個大家緬懷美好時光的最佳場所。
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聖馬丁運河，1852年拿破崙打造的巴黎水利系統之一
聖馬丁運河 Canal Saint-Martin，長達4.5公里，連接烏爾克運河和塞納河。19世紀初為供應巴黎東北不斷增加人口之淡水使用、清潔街道等以避流行性傳染病傳播，拿破崙 Napoleon Bonaparte（1769年8月15日－1821年5月5日）在1802年下令打造運河，1825年以葡萄酒稅為建築資金展開建築。當時的運河除以上用途，還可用作運載糧食及建材等用途。運河如今成為巴黎熱門景點，遊客可搭船欣賞兩岸美景，當行進匣口為調節水位讓船運行而注水的磅礴體驗較一般運河顯得有趣（如今運河一共設有9個匣口），成為巴黎特色之一。電影《艾蜜莉的異想世界》Amélie（2001年）也曾在此取景。
❖ 歐洲的運河
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法國共和廣場、來去 Huré, créateur de plaisir 吃一塊法式鹹派！
共和廣場 Place de la République，該廣場最初名為 Place du Château d’Eau，1879年5月7日改名為共和廣場。廣場上的瑪麗安娜青銅雕像，是法國共和的擬人化化身，雕像之下周邊還有象徵法國價值的自由、平等及博愛雕像群。代表法國共和自由理性的瑪麗安娜 Marianne 形象，與高盧公雞 Le Coq gaulois 一樣同是法國的象徵，惟高盧公雞是法國民族的擬人化表現。
❖ 象徵拉脫維亞拉脫維亞自由、獨立主權的自由女神
拉脫維亞里加｜里加老城區．歷史起點黑人頭之屋、自由廣場與波羅的海之路、憤怒里加貓之屋X聖彼得教堂不萊梅樂隊，世界遺產
Huré, créateur de plaisir，從聖馬丁運河步行到龐畢度中心時飢腸轆轆，決定到這家烘焙店買一個法式雞肉鹹派 Quiche Poulet（2.90EUR）來吃吃，結帳後可以請店員幫忙加熱唷！帶著溫熱的鹹派抵達龐畢度中心前的廣場，席地而坐來曬（冬天）太陽吃個輕食，內餡味美且入口微軟嫩而外皮又香酥，要不是擔心熱量真的可以一口吃啃下好幾個。
❖ 歐洲旅行最愛吃鹹派等
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龐畢度中心，一座與巴黎建築格格不入的現代藝術博物館
龐畢度中心 Centre Pompidou，此建築的發想來自於1969年法國時任總統喬治龐畢度 Georges Jean Raymond Pompidou（1911年7月5日-1974年4月2日）為紀念在二戰中帶領法國擊退希特勒的法國總統戴高樂而倡議建立一座現代藝術博物館紀念之。在眾多建築設計圖中，來自由義大利、英國及愛爾蘭建築設計團隊獲勝，1977年龐畢度中心竣工，並以於1974年因癌症過世的法國總統龐畢度（命）名之。龐畢度前衛的設計放在如今仍具讓人不可思議的違和感（與巴黎市區建築相對照之下），有者甚至稱之為「市區中的煉油廠」。
❖ 巴黎錯過可惜的博物館
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圖 / 伊果史塔文斯基廣場 Place Igor Stravingsky，位於龐畢度中心後方，此廣場因一座色彩豐富的動態噴泉而聞名。
圖 / 廣場上的動態噴泉設計者為尚譚凱利 Jean Tinguely、妮基德聖法艾爾 Niki de Saint-Phalle 夫妻。
圖 / 作為巴黎第一個動態噴泉，吸引大家前來駐足，假日也成為街頭藝人聚集處。
圖 / 龐畢度圖書館入口，由不同顏色管子代表不同管路系統，如空調是藍色、電路是黃色、水管為綠色、電梯手扶梯則是紅色。
作為現代美術館的龐畢度中心，主要目標是推動當代藝術及提供公共閱讀空間：（1）第1層是大廳及書店、（2）第2-3層則是圖書館、（3）第4層博物館為現代及當代藝術（含畫作、裝置藝術、影響及雕塑）展場且每年都會更換、（4）第5層則是博物館展示1905-1960年代現代藝術如畢卡索、馬諦斯Henri Matisse（1869年12月31日-1954年11月3日）兩大藝術家作品、（5）第6層即藝廊及餐廳。除此之外，（7）第5層是可眺望聖心堂及鐵塔的戶外雕塑及露天水池。回到建築外觀，周圍白色水管、甚至是正面建築透明風管電扶梯、背面建築代表「變化及運轉」的彩色管子、或後方的伊果史塔文斯基廣場 Place Igor Stravingsky 動態噴水池，再再都展現巴黎最具跳躍及創意無侷限的活力之處。
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巴黎市政廳曾是巴黎公社的總部、巴黎旋轉木馬你找到了嗎？
圖 / 告別龐畢度中心，我們繼續往塞納河右岸前進。
圖 / 巴黎市政廳旋轉木馬 Carousels/Merry-go-around，我們找到了！到巴黎旅行，也可將尋找巴黎&旋轉木馬當作一個有趣的尋寶路線（巴黎其他地方旋轉木馬，可參考：Carousels in Paris – A Complete Guide to Finding Merry-Go-Rounds in Paris）
圖 / 作為機械遊戲的旋轉木馬，據悉自拜占庭帝國時期即出現，歐洲在1860年出現第一座蒸汽旋轉木馬，在20世紀初達到黃金時代（為大家所喜愛）。巴黎市區旋轉木馬約20座，都集中在旅遊景點及兒童遊樂區。
圖 /旋轉木馬都呈現逆時針，據悉這樣能使乘坐者向家人友人以右手揮手致意。
圖 / 也有人說旋轉木馬發明來自於路易十四的騎馬比賽，旋轉木馬在法文是 Manège。
巴黎市政廳 The Hôtel de Ville，法國巴黎自1357年以來的市政廳所在地，為巴黎市長辦公室（自1977年起）、地方行政機構及大型招待會場。1357年由巴黎市長賣下塞納河右岸的「柱房」maison aux piliers（即小麥和木材卸貨碼頭，也是當時巴黎人匯集處）並改為巴黎市政府用途。1533年由國王法蘭索瓦一世 Francis I（1494年9月12日-1547年3月31日）下令擴建市政廳直至1628年完工，力圖打造一座與當時貴為歐洲及基督世界最大都市巴黎匹配的市政廳建築。市政廳曾成為歷史事件舞台，特別是普法戰爭後，巴黎公社將市政廳視為總部並大肆破壞，極端份子甚至放火焚燒並毀損重要的公共記錄。
❖ 歐洲的市政廳
1. 德國慕尼黑｜慕尼黑一日遊．巴伐利亞啤酒之都、德國秘密首都、昔日納粹發祥地，慕尼黑不只有啤酒而已！
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1. 法國巴黎｜巴黎鐵塔聖誕市集，這裡見不到旋轉木馬，但是由很棒的鐵塔陪襯吃大鍋飯！
2. 比利時根特｜根特聖誕市集．相遇聖尼古拉斯教堂與聖誕摩天輪，根特香草河畔享用馬鈴薯聖誕餐！
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4. 德國紐倫堡｜紐倫堡聖誕市集．紐倫堡香腸小漢堡配可以帶走年份杯子的溫香料酒 Mulled Wine…
圖 / 巴黎市政廳前方為市政廳廣場 Place de l’Hôtel-de-Ville，1802年前名為「格列夫廣場」Place de Grève，意即河灘廣場。廣場上可見旋轉木馬。
圖 / 位於巴黎塞納河右岸，始於1357年的巴黎市政廳、市政廳廣場上的旋轉木馬。
旅遊資訊｜巴黎漫步
❖ 巴黎周邊路線 Walking in Paris
• 開放時間：全年開放
• 參觀費用：此行無參觀費用產生
• 交通路線：自住宿地 Le Regent Montmartre→紅磨坊 Moulin Rouge（可以在這裡購票看康康舞表演，但所費不貲）→小丘廣場 Place du Tertre（巴黎美好年代 Belle Époque 1880-1914年期間藝術家匯集地）→ 聖心堂 Basilique de Sacré-Coeur/The Basilica of the Sacred Heart of Paris（可在聖心堂前方廣場或登上聖心堂圓頂拍下巴黎街景）→狡兔酒館 Le Lapin Agile/Cabaret Au Lapin Agile（20世紀初藝術家、作家等聚集的酒館，記得看看酒館外畫家吉勒 André Gill 的「兔子手持酒瓶跳出煎鍋」畫作，酒館也因為這幅畫改名為如金的狡兔酒館）→聖馬丁運河 Canal Saint-Martin（可搭船遊運河體驗行進匣口為調節水位讓船運行而注水的磅礴之感，與一般運河搭船體驗不同）→共和廣場 Place de la République（到 Huré, créateur de plaisir 烘焙店購買法式鹹派 Quiche）→龐畢度中心 Centre Pompidou（前衛建築的現代美術博物館，可購票入內參觀，或坐在戶外觀賞白色風管、正面猶如「煉油廠」的建築，也不妨參觀後方伊果史塔文斯基廣場的動態噴泉）→巴黎市政廳 The Hôtel de Ville（市政廳廣場前有旋轉木馬），全程約8.5km腳程約1小時47分鐘（不含定點停留參觀時間）
• 更多訊息：路線地圖
• 參考資料：法國（2013.7, 台北：墨刻）、維基百科、Carousels in Paris – A Complete Guide to Finding Merry-Go-Rounds in Paris
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際出發時間與當地公佈資料為準
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