旅遊時間：Dec. 30th, 2010（Thurs.）
旅遊資訊：Osteria Dall’Oste, Florence, Italy
遊誌列表：［義大利旅誌］2010/2011 Travelogs：Rome and Italy Suburbs
—-#1 我們鍾愛的佛羅倫斯（Florence），在這裏停留了約3天的時間，到訪了歷史上名人曾經誕生或就職
場域，走過哪些他們曾經流連過的巷弄，沈靜在因文藝復興（Renaissance）的美好而形塑的現存世界。
#2 在這短短的數天，除了滿足於視覺感官外，我們從當地飲食上也體會了不同且獨特味覺饗宴，
如：光顧兩次京都大酒樓（延伸閱讀1、2）、可口北京飯店及讓台灣旅客喜愛的中央市場牛肚包。
#3 出發到義大利之前，我們只膚淺地知道一定要吃看看披薩以及義大利麵，後來經過旅途的洗禮後，
才得悉當地有更多讓人引頸期盼的鄉野小菜，而托斯卡尼料理就是其一，其中尤以佛羅倫斯牛排著稱。
#4 結束白天的烏菲茲美術館（延伸閱讀）以及西耶納（延伸閱讀1、2）參觀後，再回到佛羅倫斯市區，
今天是待在這裡最後一晚（隔天將啓程到威尼斯），決定晚餐要好好犒賞自己，來個佛牛非一般體驗。
#5 我們隨性地在佛羅倫斯火車站（延伸閱讀）晃，找到一家用餐客人頗多的餐廳－Osteria Dall’Oste，
隨著服務人員的帶位與就坐後，就開始送來一些飲料，如Chianti Vergignolo（如圖#2，不開免計費）。
#6 忽想念水蜜桃味，索性點個Succo di Frutta（€3.00，水蜜桃果汁，如圖#4），等著大餐送上前，
我們邊吃麵包（如圖#5）研究起菜單上的每道菜（與手上的旅遊書相互對照），以再次確認點餐無誤。
#7 Bistecca alla Fiorentina（€18.00，佛羅倫斯牛排），這就是傳聞中T骨牛排，一邊是沙朗，一邊是
牛柳，這是產自托斯卡尼亞平寧山脈畜牧業的牛隻，經過料理後看起來扎實飽滿，過完是名不虛傳啊！
#8 這偌大的牛排分量著實驚人，看著旅伴幸福地品味箇中滋味，Jing也覺得不虛此行，千里迢迢到此，
有時候也要犒賞自己，從味覺中去感受當地的特色，這也是飲食旅遊的額外體悟，或多少也開了眼界。
#9 雖未能大口大啖牛排，但是Jing也不感遺憾，在陰錯陽差下，本來一直叨念想要吃義大利餃（Ravioli
或Tortellini），卻意外點了可口Tagliatelle ai Porcini（€9.00，牛肝菌義大利麵），同樣吃得津津有味！
#10 在甜品方面，除義大利冰淇淋（Gelato，延伸閱讀1、2）外，Jing也如願嚐到一塊義大利提拉米蘇
（Tiramisu，€4.00 ），其綿密口感與巧克力粉香氣至今讓人難忘非常，完全被俘虜，果真是“帶我走”！
#11 這類起司蛋奶液的提拉米蘇（Tiramisu）典故目前也眾說紛雲，有著說源自威尼斯"Le Beccherie"
（1960年），也有者言來自西耶納（為供奉給科西莫三世，托斯卡尼大公）或傳統Zuppa Inglese改良。
#12 這位於車站旁，人氣挺旺的餐廳－Osteria Dall’Oste，其料理與服務都讓人覺得符合期待（甚至有
意外的好感與驚喜），當時其用餐每人的稅金與服務費為€2.00，這些都算合理，在此推薦給大家喲！
…來自文藝氣息的佛羅倫斯，其餐點也帶有雋永的味道！．Jingxuan 140622.1911…
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．旅遊資訊：Osteria Dall’Oste, Florence, Italy
（ADD： Via Luigi Alamanni, 3/5r, 50100 Florence, Italy ；TEL：+39055212048）
#13 懷著感恩的心，我們依依不捨告別這家餐廳，沿路走回住宿地，希望自己能將這古城之書卷氣息
牢牢地印記在心裡，隔天即將前往亞得里亞女王－威尼斯（Venice），又是人生的另外一種體悟之行！
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