平日嗜重口味又愛酸味，台北俗某次在朋友好食的分享下，才知泰和樓東北酸菜白肉鍋是如何美味，第一次喝湯頭真的高級酸（但又覺得過癮），甚至有時候不小心會嗆到，但這種刺激感讓我們味蕾留下印記，這天途徑附近，當然不可錯過再試這酸到天靈蓋的感覺，「泰和樓」海陸東北酸菜鍋、蔥油雞、蔥油餅、小籠包，吃得心滿意足，再訪都不會抗拒。…
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台灣中華料理 | TW CH Food
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食．南港區 台灣台式台菜 | TW Food 台灣中華料理 | TW CH Food台北、南港美食｜董老爹麵食館．南港無招牌中華飯麵湯餃店，大碗公山東大魯麵X牛肉麵配絲瓜鮮肉蒸餃吃剛好，成德市場美食、後山埤站美食
南港忠孝醫院周邊美食選擇其實也不少，除白天成德市場（室內）外，還有東新街菜市場可採買，而同一條街上走過極有可能路過（甚至是沒有招牌）的「董老爹麵食館」是我們的目標，第一次外帶他們家的燴飯完全愛上合胃口的燴汁，後來還帶過蕃茄豬肝湯及酸辣湯，之後又特別找一天直接到店內吃大碗公份量的大魯麵、牛肉麵以及絲瓜蒸餃，口味上整體來說可圈可點，喜歡吃中華麵食的朋友可來試試。…
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說起台北市信義區美食，第一印象可能就是中上價位，不過，在另外一頭的永吉路卻有著許多親切消費又好吃的異國料理，這條街巷弄裡的餐廳小吃店也變成我們在信義區覓食的好去處。今天來到這家主打四川料理的「食米 四川巴適」，來點麻辣開胃的巴適麵（乾麵）配噴香鴨血豆腐、再來一碗中藥膳湯頭的椒麻麵，溫熱麻香小辣的香氣為味蕾帶來多重體驗，非常巴適（巴適在四川話是代表「好棒、舒服」等肯定的意思）的風味麵食，屬四季皆宜 […]…
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某天看公視節目訪問移居來台港人的生活點滴，當中就提到這家「九月茶餐廳」，連在台香港人都推薦的口碑茶餐廳（老闆是香港人），我們自然不會錯過，這天來吃九月招牌便當、邪惡起士豬排芝士撈麵及花生西多士，味道及價格公道平實。移居離鄉背井不易，在台香港人，加油！…
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還沒機會到青藏新疆旅行，但對於藏青飲食文化充滿著好奇，疫情期間在南港展覽館附近開了一家「青丹扎西」，朋友揪團之下就去開箱了，第一次嚐鮮的體驗相當神奇，羊炕鍋、羊拐筋、紅景天羊肉湯顛覆我們對羊肉羶味刻板印象，海鮮炕鍋、混血大盤雞配皮帶麵吃頗特別，這是適合家人朋友相約聚餐，屬於草原高原風味鄉土料理。…
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在朋友的強力分享下，再次來到東湖尋找美食，這次吃的是重慶四川麵食—「川香園小館」，第一次在這裡吃了酸辣粉就被解鎖了，接下來好一陣子都一直很愛這類麻香辣的紅薯粉條口感及湯頭，再來這裡的麻辣牛肉麵、重慶小麵及小菜也各有特色，推薦大家選擇家常麵，麵體薄帶嚼勁，麵感很棒。…
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食．大安 文山區 台灣素食蔬食 | TW Vegetarian 台灣日韓料理 | TW JK Food 台灣中華料理 | TW CH Food 台灣東南亞料理 | TW SEA Food 台灣歐式料理 | TW Eu Food台北、大安美食｜彩椒廚房，多國蔬料理美味撞擊（全/蛋奶素可）．Quichez 派出所，父女手作法式鹹派甜塔麵包，台大美食、台電大樓站美食
這天來到捷運台電大樓/公館站及台大附近吃飯，到這家聽聞菜單霸氣的「彩椒廚房」（全/蛋奶素可）來一頓東南亞馬來叻沙、台義式蕃茄起司臭豆腐及中韓式雲南椒麻石鍋拌飯風味交匯的蔬食，隨後再到附近的「Quichez 派出所」外帶一份鮮菇蔬菜鹹派，多吃菜多健康的一天，感覺很充實。…
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台灣中華料理 | TW CH Food 台灣東南亞料理 | TW SEA Food 食．宜蘭宜蘭、羅東美食｜鑫南洋小品X鑫榮冰室．羅東深夜食堂，一次收集馬來西亞X緬甸X香港特色菜，羅東車站美食、羅東夜市美食
趁這次到宜蘭羅東，毫不猶豫決定到近羅東夜市「鑫南洋小品」（也是「鑫榮冰室」/「嘉義胡爺爺豆乳雞翅」/「現抵是夜夜早餐」）二嚐東南亞風味美食，（本文也連載）回味第一次他們在台北市五分埔中坡公園經營小店的台馬特色菜，為當時參巴抄手味道之好留下深刻印象，炒粿條、叻沙、肉骨茶表現也好，如今搬家後改為羅東深夜食堂，港式、台式小吃炸物早餐等都涵蓋，幾乎是甚麼都賣甚麼都不奇怪。…
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喜歡吃香港菜特別是撈麵的我們，近期因友人推薦，網羅了這一家位於蛋黃大安區，以平靚正港式料理的小有人氣的「強記港式小館」，最喜歡這裡的雲吞撈麵，單吃撈麵都覺得很棒，更何況還有大顆蝦仁雲吞？香港粥底味道之好也是豎起拇指的，這裡的阿姨大姐工作人員服務好又客氣，一餐下來就是開心，期待再回訪的到來。…
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食．大安 文山區 台灣台式台菜 | TW Food 台灣中華料理 | TW CH Food台北、大安美食｜粥強大．潮雞排台式小吃飯麵粥品牌，台式海鮮粥X香菇滑雞廣東粥一起網羅！通化夜市美食、信義安和站美食
前陣子浮誇系列海鮮粥、海陸麵線等美食分享常常來襲，某天在通化夜市周邊發現一家主打粥飯麵食專賣店「粥強大」，最誘人是同間可吃到綿密香港粥、高湯取勝的台灣粥等，古早味家常小菜如菜脯蛋也都能以銅板價吃到，在蛋黃大安區可說是值得分享的台粥小菜館。…
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台灣日韓料理 | TW JK Food 台灣中華料理 | TW CH Food 食．板橋 永和 中和 土城區新北、永和美食｜義聚東劉家水餃．台北韓國街人氣美食，來吃YTuber推薦涼菜山東燒雞X黑亮亮炸醬麵！頂溪站美食
因固定收看 Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」影片關係，被這來自韓國可愛女生所分享及肯定的山東燒雞、炸醬麵、三鮮炒碼麵所吸引，今晚特別跟隨菇筆記到捷運頂溪站附近韓國街（即永和中興街）上的「義聚東劉家水餃」跟金針菇點一樣的餐點（除水餃），永和人在地人氣美食，用餐尖峰時段真一位難求，大家過來前要有心理準備。…
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食．內湖 松山區 台灣中華料理 | TW CH Food台北、內湖美食｜餇原養生膳坊．台北內湖中藥行吃養生餐，補元氣十全雞湯X顧目睭菊花枸杞排骨湯！葫洲站美食、康寧大學美食 *2025.5.31 確認暫時歇業*
憑藉著對各類中藥食補功效的專業知識，由中藥行人員設計的各類養生湯補餐總是會讓我們特別放心享用，在內湖（也算是近東湖）公視、康寧醫院附近社區內的「餇原養生膳坊」，以高麗菜飯、手工乾拌麵線搭配不同食補藥膳湯頭，另配調味豐富的小菜、飲料及開胃涼醋等，如此讓人安心食用的所在，今晚就來嚐嚐看。…
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好多年以前就已經在東區品嚐過雲南美食過橋米線，沒想到這天在附近覓食時再巧遇雲南米線及傣味擺夷料理—「云滇」，帶酸又辣的風味菜實在難以抵禦，雙腳也就這麼不爭氣地走入餐廳內，很滿足今天的擺夷小鍋米線、白族紹子米線及傣味涼拌青木瓜，30年餘源自眷村米線好味道，與大家分享。…