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喜歡吃台式古早味小吃的我們,今晚來到大安站附近巷弄內「勝口味」大吃大腸蚵仔麵線、筒仔米糕、古早味碗粿、清蒸肉圓、香菇雞湯、四神湯,這樣點一共350元有找,每款味道都不差也消費合理。幾乎是將這家店的菜單都點了一回,要不是胃太不爭氣,就連漏網的甜不辣、肉粽、苦瓜排骨湯及經典紅茶也都想叫上桌了。
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勝口味菜單

圖 / 勝口味最新菜單(資料來源:勝口味大安店 FB),應該是適用於天母總店、龍江店、芝山店及本篇的大安店。
勝口味菜單,有圖有文字描述當然也有價格標示,消費親切約30-90TWD之間,品項有招牌麵線、暖心湯品、經典小吃、必點小菜及復古飲品,選擇相當多元,尤其適合我們這種,喜歡不用考慮錢包下,點不同餐點,份量恰好的貪吃愛吃鬼們。內用無低消、無10%服務費、可街口支付,餐後自行回收餐盤,外送平台爲 foodpanda、ubereats。
❖ 川味酸辣粉酸辣開胃
幸福酸辣粉|台北南港後山埤站酸菜魚X紅油抄手X桂林米粉平價好吃推薦!
勝口味招牌麵線:大腸蚵仔麵線
大腸蚵仔麵線 Intestine and Oyster Vermicelli(60TWD/小),這是屬於濃郁口味的台灣麵線,由來自嘉義東石鮮蚵、新鮮滷大腸、純手工拉製麵線組成,蚵及大腸真的新鮮,與麵線搭起來吃相對爽口,這是小份但對我們來說其實滿有誠意的,女生吃7分飽應該沒問題。
❖收集台北好吃麵線
1. 青春素麵線 佛緣本店|台北東區文青素食,古早味麵線大補湯臭豆腐加分小菜來回春!
2. 航情麵線|東湖人氣麵線米苔目,海洋生物圖鑑陪大家開吃!東湖站美食、東湖市場美食
勝口味經典小吃:筒仔米糕
筒仔米糕 Tube Rice Pudding(50TWD),正如他們家DM所述,這是屬於彈牙不黏牙的米糕,糯米略帶米心,滷汁的五香粉味比較重,搭配花生米、黑豬肉塊及香菇滷蛋等內餡,整體來說是不錯的!
❖ 高雄鹽埕米糕吃一回
將將米糕|台北吃南部老字號好味道,1963鹽埕米糕X豬油飯搭四神湯X排骨酥湯…
勝口味經典小吃:古早味碗糕

古早味碗糕 Salty Rice Pudding(50TWD),用一年以上在來米製成,吃起來不會有讓我們很感冒的油耗味,碗糕自帶米香配上內餡如鹹香黑豬肉、1/4滷蛋,吃起來彼此味道相映融合,我們特別喜歡!
❖ 有餡碗糕也是我們的愛!
古厝|在地人才知三十年老店,近北醫吃料足南部碗糕X鮮蝦大餛飩抄手X炸皮蛋麵X四神湯!
勝口味經典小吃:清蒸肉圓
清蒸肉圓 Taiwanese Meaball(50TWD),喜歡吃厚Q 彈牙版的肉圓別錯過,一碗有兩顆,內餡有豬肉、筍乾等,調味還真不錯,搭配特調醬汁吃會更對味。
❖ 你喜歡吃炸還是蒸肉圓?
郭家肉圓王|台北林口街平價美食,約200元吃清蒸肉圓X乾麵X雞肉飯X香菇肉片湯X燙青菜,乾麵怎會這麼好吃?
勝口味美味湯品:香菇雞湯
香菇雞湯 Chicken Soup with Mushrooms(55TWD),味道稍清淡了些,但與重口味的麵線及碗糕等一起吃,反而達解膩之效。喝香菇雞湯最怕吃到乾柴的肉,這碗雞湯的肉塊嫩度尚有,配上兩朵香菇滋補暖胃。
❖ 來碗雞湯解膩
1. 豆腐娘|新北深坑老街餐廳推薦,不喜臭豆腐也可以這樣點、香菇雞湯喝不膩!
2. 滬上雞庄|老鄉眷村江湖菜米飯館,麻辣鮮香嫩雞配清雞牛湯/100元雞便當外送…
勝口味美味湯品:四神湯
四神湯 Four-Flavor Herb Soup(55TWD),以淮山、薏仁、蓮子中藥熬煮味道香濃,米酒味也突出,豬腸也處理得乾淨,相較於雞湯,我們更喜歡眼前這碗台味經典四神湯!
❖ 台灣四神湯葷素都可!
1. 郭家養生料理|台北溫涼補養身湯,料多多四神豬肚湯X味美麻油雞湯X好吃油醋拌菜拌麵線!
2. 天百味素食坊|台北好吃素蔬湯麵(全/蛋奶素可),7點陸續賣光週三五限定臭豆腐 ft. 藥膳X麻油猴頭菇X四神湯 ft. 鐵餐盤便當!
勝口味,來自天母古早味小吃品牌,台式經典美味美味上桌!
今夜的勝口味餐點幾乎完美滿足了我們的胃,唯一需要挑剔的地方就是他們家的辣椒實在太辣了(也怪我們這幾年來吃辣的功力不增反減…),大家在取用時一定要小心!店內用餐氛圍相當舒適,給人一種在百貨公司美食街用餐的感覺,目測當天大多是下班或下課後的族群在這裡用餐。從天母出發,已有20多年開業經驗的勝口味,推出的台式經典小吃種類真是應有盡有,非常適合推薦給外國朋友們。如果想讓他們了解台灣的古早味小吃,勝口味絕對是一個稱職的入門店!
❖ 台北好吃懷舊餐廳X古早味手路菜
1. 五角菜飯|新北汐止時光逆流古早味懷舊餐廳,讓人銷魂的五角烘蛋X水晶雞X菜飯X味噌魚湯X酸梅汁無限暢飲
2. 有間魚湯|東湖好喝去骨鱸魚湯,舒壓暖吃古早味手路菜等,東湖站美食、東湖國小美食


營業資訊|勝口味
❖ 勝口味 Sheng Kou Wei
• 地址:106 台北市大安區信義路四段30巷34號1樓
• 電話:+886-2-2708 8577
• 營業時間:週一至週日 1000-1930
• 鄰近交通:捷運大安站出口5,150m腳程2分鐘
• 溫馨提醒:內用無低消、無10%服務費、可街口支付,餐後自行回收餐盤
• 更多訊息:地圖 | FB-勝口味大腸蚵仔麵線 – 大安店 | 外送-foodpanda、ubereats | 分店-天母店、龍江店、芝山店
※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準
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