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位於熱鬧內湖737美食戰區裡,有一家從一間店面拓到兩間店面的特色店「MAMA SAYS YES 南洋叢林」,道地馬來西亞代表美食如叻沙、椰漿飯、海南雞飯、炒粿條、炒麵,甚至是台北較少見的蝦醬沙拉囉惹,在這裡都可以輕鬆吃得到。店內南洋綠意窗明几淨的氛圍,我們一共回訪了三次,次次都吃不同款大馬菜,美食滿足生活的小確幸。
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MAMA SAYS YES 菜單
MAMA SAYS YES 菜單,不定期更換菜單,涵蓋西馬與東馬砂勞越經典代表飯麵食,消費落在15-450TWD之間,近期發現他們還推出炒米粉、福州酸菜粗米粉等,多次來訪都可以見證這家在台大馬人開的店的成長。內用可 Line Pay/街口支付、免收10%服務費,不太確定是否有低消(我們每次去每人至少點一份主食)。外送平台有 foodpanda、ubereats。
❖ 也可以試試泰國人開的店
25泰國船麵|台北萬華泰國人開的店,輕鬆拿下迷你豬肉瀑布船麵X酸辣海鮮湯X海鮮涼拌木瓜絲…
MAMA SAYS YES 人氣小吃:囉惹


囉惹 Rojak(150TWD),馬來西亞特有蝦醬水果沙拉,屬於重口味,但在夏日炎炎的大馬來一口真的開胃又過癮。這碟 Rojak 算是我們在台北吃到,還原度最高的,配菜有芒光(又稱沙葛、涼薯)、番石榴、鳳梨及油條,裹上濃郁蝦醬及花生粉,鹹甜交織又帶瑕膏鮮香,味道自成一格,惟吃走到最後有點鹹,多喝水可舒緩。
❖ 馬來西亞囉惹就是蝦醬水果沙拉
1. KSL Pasar Malam|馬來西亞新山週一限定吃不停的大馬夜市,到在地人廚房開吃現做囉惹X豆花X水粿X蠔煎X炸物炒粉等等等!
2. 瓦莎娘惹|台北松山馬來西亞娘惹菜,噴辣感動系大馬水果沙拉囉惹咖哩肉骨茶叻沙 *2021.12月查詢已歇業*
MAMA SAYS YES 椰漿飯:甲必丹炸雞椰漿飯

圖 / 甲必丹炸雞椰漿飯,甲必丹 Kapitan Cina(Kapitan 與 Captain 同源)係葡萄牙在馬六甲殖民時期,被任命到馬六甲經商或開鏡闢土及生活的華僑首領。
甲必丹炸雞椰漿飯 Nasi Lemak with Fried Kapitam Chicken(190TWD),香料醃漬炸雞塊帶汁香嫩可口,自帶味不沾醬單吃味道更好,所搭配的鹹甜辣味叁峇醬相當百搭,配水煮蛋或椰漿飯,還有新鮮花生及香脆江魚仔(即小魚乾),會讓人一口接一口吃不停。
❖ 台北吃馬來西亞椰漿飯
1. 星馬海南雞飯|台北關渡站大馬國民美食專賣,無懈可擊海南雞咖哩豬雙拼X海陸叻沙X西米露…
2. 隆香茶室|基隆馬來西亞風味茶室,濃郁鹹香馬來炒麵X咖喱叻沙魚丸米粉X叄巴雙拼椰漿飯…

MAMA SAYS YES 炒麵:南洋叁峇炒麵
南洋叁峇炒麵 Nanyang Sambal Mee Goreng(185TWD/小辣),大家都知道馬來西亞炒粿條、炒麵、炒米粉、炒飯自帶大火快炒時迷人的鑊氣,眼前這碟麵條微帶焦香且略硬口,也算是完美復刻大馬麻麻檔的風味,配菜有大蝦子及大馬特色魚餅,吃之前記得將隨免附加的小酸柑擠一擠(到麵條,再適時拌勻),酸柑汁可以將麵香檔次更為提升,吃起來也不會膩。
❖ 馬來炒麵的美味台北也吃得到
仨星馬餐室|台北大安站道地馬來西亞料理,味蕾表示滿意炒粿條X雞肉叻沙X海南雞飯X馬來炒麵X滑蛋河!
MAMA SAYS YES 雞飯:海南雞飯
海南雞飯 Hainanese Chicken Rice(195TWD),採用特選本土土雞腿肉烹調而成的南洋經典雞飯,雞腿肉嫩,是我們喜歡吃起來帶滑嫩口感的雞肉類型。雞飯雖然看起來會讓人以為雞汁味濃,但入口還好,中規中矩,倒是雞湯更為突出味道好。三種醬料裡,我們最喜歡還是薑蓉,配米飯吃就不會口味過重。
❖ 北台灣吃海南雞飯
1. 福隆南洋風味咖哩.台灣最北端新北貢寮吃馬來西亞魟魚咖喱X海南雞飯,福隆車站美食
2. 來佳海南雞飯|雞湯甜湯任飲內湖海南雞飯專賣,嫩肉海南雞便當X有根大排骨肉骨茶湯X脆口沙嗲雞柳其實還不錯

MAMA SAYS YES 炒粿條:南洋炒粿條
南洋炒粿條 Char Kway Teow(185TWD/小辣),炒粿條最強調的鑊氣這裡也不缺,只是這裡的粿條偏厚,與我們偏愛薄粿條口感有差。配菜有蝦子、臘腸、炒蛋及豆芽菜等,小辣辣度較其他店家辣度高,大家小心斟酌。
❖ 北台灣吃炒粿條
1. 爹爹廚房|宜蘭冬山住家寶藏馬來西亞道地私房菜,吮指肉骨茶火鍋X大蝦炒粿條X麵包咖哩雞
2. 面對面|台北中山國小站馬來西亞國民美食專賣,限定版魚頭米粉完勝,還可以吃辣椒板麵X乾撈老鼠粉等!
MAMA SAYS YES 特色小吃:娘惹阿雜、炸香蕉
娘惹阿雜 Nyonya Acar(90TWD),俗稱馬來西亞泡菜,帶醋漬的高麗菜、長豆、紅蘿蔔等,也是開胃菜,與羅惹一樣,在台北馬來西亞餐廳較為罕見,可以試一試。炸香蕉 Fried Banana,馬來語即 Goreng Pisang,馬來西亞街頭常見的馬來人炸物小吃,這是老闆招待的,外皮酥脆香蕉肉包水量高很濕潤,蘸上酸甜醬更好吃。

圖 / 炸香蕉、炸蕃薯(炸地瓜)、炸魚餅等,也是馬來西亞街邊常見炸物小吃,可參考 登家 Kampung Terrenganu。

MAMA SAYS YES 椰漿飯:椰漿飯咖喱雞
椰漿飯咖喱雞 Nasi Lemak with Curry Chicken(190TWD),Mama 咖哩雞味道濃郁,配上嫩口的雞肉及馬鈴薯,對於喜愛咖哩的我們來說,這的太合胃口了。咖喱汁表現出色,連大馬神醬叁巴醬的風采也給奪去了。椰漿飯的椰漿味道好,新鮮的花生及江魚仔也有加分!我們一致推薦必嚐!
❖ 台北椰漿飯分享
1. 古家咖哩|台北大稻埕馬來西亞美食,廚娘好手藝大馬福建虾麵X大滷麵X椰浆咖哩飯…
2. 台北馬來西亞美食|池先生 Kopitiam.台北叫好叫座馬來西亞料理,點滑蛋河才內行(也有素雜菜咖喱)

MAMA SAYS YES 叻沙:海陸叻沙
海陸叻沙 Laksa with Seafood and Hainanese Chicken,屬於限定版菜單,當天的叻沙湯味略清單,加入叁巴醬之後就好像變魔術一樣,鹹香的味道都帶出來了。配料相當亮眼,有兩隻大蝦子、豆腐卜(可惜較不入味)、魚餅、丸子及不少的海南雞肉,如果麵體可以提供米粉摻麵就更棒!
❖ 台北叻沙開心吃
1. 食樂波|台北南軟午餐限定新加坡國民美食,Shiok Shiok 吃新加坡叻沙X娘惹咖哩X肉脞麵
2. 來碗Laksa|台北吃道地新加坡美食,東南亞媽媽咖哩飯X叻沙配微笑湯匙…
MAMA SAYS YES 南洋叢林,不斷帶來驚喜台北大馬 Mama 好味道!
謝謝在台大馬人因思念家鄉的菜,進而決定在台灣打造馬來西亞美食好所在,讓更多東南亞風味菜在台北街頭飄香,不間斷更新菜單帶來多元特色料理,MAMA SAYS YES 的用心及進取是可以感受到的。結束三次用餐圖文記錄,四訪的話想吃月光河、炒米粉、福州酸菜粗米粉、乾盤面、哥羅麵等,也在心裡默默許願店家可以推出 Asam Laksa、福建蝦麵、大碌麵(福建炒麵)、炒鴛鴦、魚頭米粉、五香拼盤,甚至是馬來人的 Mee Rebus 及炸魚餅 Keropok Lekor 等。細數著這些南洋美食,心動了,嘴更是饞了。
❖ 台北馬來西亞美食
1. 星馬快餐|台北東區馬來西亞料理推薦,忠於大馬道地風味海南雞飯叻沙撈麵炒粿條…
2. 艾叻沙|台北吃馬來西亞砂勞越叻沙,古晉燒雞飯配古法肉骨茶!慶城街美食

圖 / MAMA SAYS YES 水吧上的黃色容器,就是馬來西亞人熟悉的煮蛋神器,不用插電就可以用這個工具輕而易舉煮出半生熟蛋唷!









營業資訊|MAMA SAYS YES 南洋叢林
❖ Mama Says Yes 南洋叢林
• 地址:114 台北市內湖區內湖路一段737巷51弄7號
• 電話:+886-2-2658 8778
• 營業時間:週一至週日 1100-1500 & 1700-2100
• 鄰近交通:捷運港墘站出口1,500m腳程約7分鐘、捷運文德站出口1,750m腳程約10分鐘
• 溫馨提醒:內用可 Line Pay/街口支付、免收10%服務費,不太確定是否有低消(我們每次去每人至少點一份主食)• 更多訊息:地圖 | 官網、菜單 | FB-mamasaysyes南洋叢林 | 外送-foodpanda、ubereats、ichefpos | 分店-mama says yes 信義店
※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準
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