在台北要找馬來西亞素人開的餐廳不難,但若是馬來西亞藝人經營的就不常見,疫情第三級前終於有機會到慶城街1號「艾叻沙」,一家由來自大馬在台灣從事演藝事艾成所創立的台北大馬餐飲品牌,吃吃與西馬口味稍有不同的東馬砂勞越叻沙、古法肉骨茶及古晉烤雞飯,份量頗多好味道風味餐,滿足也飽足。…
台灣東南亞料理| TW SEA Food
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先前在台北吃到的娘惹佳餚,多標榜是印尼娘惹料理,疫情升級到第3級前到私房小廚又帶小清新蒂芙尼藍圍繞的「瓦莎娘惹」,享用的是馬來西亞風味娘惹菜,經典款如叻沙、咖喱雞、肉骨茶都有,當中屬水果沙拉囉惹 Rojak 最為特別,大家能想像甜味水果與鮮味蝦醬碰撞的火花嗎?有機會嘗一口,說不定會喜歡的。…
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台北東區馬來西亞與新加坡料理插旗不少,不過我們始終對這家位於捷運忠孝復興及忠孝SOGO百貨後巷的「星馬快餐」有種莫名喜愛,回訪數次嘗試過的叻沙、咖喱撈麵、海南雞飯、炒粿條都味香且道地,盛盤包裝方式也相當接地氣,縱然近期價格稍微調漲,但在寸土寸金高租金的商圈來說仍算是友善錢包的選擇。…
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台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣東南亞料理| TW SEA Food 食.烏來 新店 鶯歌 三峽區
新北、鶯歌美食|京進素食.馬來西亞特色素食在鶯歌,舌尖上驚喜料多多素滑蛋河肉骨茶,鶯歌火車站美食
北台灣何處有馬來西亞美食且又是素/蔬食的話,只要路途不是太遙遠且時間安排得到都要去解嘴饞!以往到鶯歌逛老街特愛吃阿婆壽司蒸蛋,現在多了一個超棒的選擇—「京進素食」,旅居在台大馬籍老闆將東南亞傳統米飯麵食無肉化,如滑蛋河、柔骨茶、咖哩叻沙等,讓喜歡異國風味素蔬友享受舌尖上的驚喜。…
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在台北大稻埕/迪化街週邊也吃得到馬來西亞正宗米麵食—「古家咖哩」,這是一家在台馬來西亞廚娘開的小店,推出的是北台灣較少見的福建蝦湯麵、大滷麵等,前後去了兩次,喜歡這來自大馬南部繁華城市新山家常味,溫厚的椰漿咖哩雞飯到現在還讓人回味無窮。…
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食.中正 萬華區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、中正美食|BATAVIA – Taste of Asia.台北好吃東南亞料理,菜單印馬餐都想點來吃(竟有韓國炒碼麵)!中正紀念堂美食 *2022.9月確認已遷至懷寧街100號(近台大醫院站)*
前些時候剛好見到不少人分享中正紀念堂附近印尼平價小吃—BATAVIA – Taste of Asia,網路小搜尋即被金字塔形印尼椰漿飯所吸引,某天特別過去用晚餐,炒米粉、沙嗲飯、叻沙當中豐富道地東南亞味道真的讓我們的胃折服心滿足,一家貌似由來自印尼廚娘們經營的台北好味印尼料理,與大家分享。…
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如今在基隆也可以找到馬來西亞料理,「麥棒棒の攤 馬來西亞平價南洋風味美食」原位於基隆安一路上,前陣子已經搬家到正濱彩色屋附近,這是馬來西亞人開的店,椰漿美食如椰漿飯、椰漿風味湯食和娘惹及咖哩特色菜都是他們家的拿手菜,食物道地好吃老闆夫妻也非常親切。難得的大馬美食小吃店,在基隆。…
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台灣素食蔬食| TW Vegetarian 食.士林 北投區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、北投美食|南洋蔬食小棧.台北好吃馬來西亞素蔬食(素/蛋奶素可),視味覺滿分亞參叻沙肉骨茶咖哩卜臭豆腐大包,奇岩站美食
某天經由友人鹿鹿分享以及朋友確認,在北投捷運奇岩站附近開了一家由在台馬來西亞人經營的「南洋蔬食小吃店」(素/蛋奶素可),大馬素蔬麵食是招牌菜,最特別就是檳城亞參叻沙麵及好吃咖喱卜(也就是一般俗稱咖哩角 Curry Puff),這天特別過來一嘗,味道讓人真心喜歡,一間溫馨且洋溢南國氛圍蔬食小棧,素食,一點不孤單啊!…
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食.中山 大同區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、中山美食|The Soup Spoon 匙碗湯.可以吃飽的湯,味蕾先旅行的新加坡叻沙雞X肉骨茶胡椒豬湯,大直美食、劍南路站美食 *2022.1月起歇業*
四季更迭的一碗熱湯,是春夏開胃秋冬送暖的溫厚好滋味,「The Soup Spoon 匙碗湯」從新加坡出發,這來自世界的廚房在台灣立足,讓熱濃湯/清湯不再僅僅只是飯桌上的配角,而是化身為可以吃飽的主餐,今晚我們想來個新加坡風味晚餐:好吃好喝的叻沙雞濃湯、胡椒豬骨清湯,配上辣螃蟹溏心蛋及海南蔥油飯,夜幕低垂小奢華的解嘴饞。…
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食.內湖 松山區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、松山美食|寶林咖啡館.台北吃馬來西亞炒粿條,現點現炒有Uncle Roger說的鑊氣唷!饒河夜市美食、松山站美食 *2021.2月已改為馬來西亞素蔬食餐、2023.8月已遷到饒河夜市饒河路42號、2024.3月底停業*
馬來西亞炒粿條炒麵炒飯可說是國民美食,味道之迷人來自於熱鍋快炒鑊氣及噴香上色醬油臘腸片血蛤鹹鴨蛋等,今年夏天從饒河夜市出發的「寶林咖啡館」,是一家由馬來西亞老闆經營的大馬風味小吃店,大馬炒食是他們的強項,現點現炒吃新鮮,聽說還不定期推出隱形菜單、推出GOMAJI等優惠活動,有鑊(活)力圖文紀錄,與大家分享。…
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食.中山 大同區 台灣東南亞料理| TW SEA Food
台北、中山美食|莉山菲律賓料理.20年餘台北菲律賓美食、高級酸菲湯海陸餐吃喝,中山國小站美食、晴光市場美食 *2021.9月已遷至雙城街43巷17號*
東南亞風味料理讓人深深著迷,這天暫且與馬來西亞新加坡泰國越南柬埔寨及緬甸等佳餚小別,到捷運民權西路站附近的「莉山菲律賓料理」Cres-Art Philippine Cuisine 吃一吃菲律賓菜,在台北立足20年餘的莉山,儼然是台北菲律賓美食的代表餐廳,這一餐是高級酸海陸餐,虱目魚湯、串烤豬肉、燉牛肉再加上一杯八寶冰,感受海島菲國菜系的不同。…
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台灣素食蔬食| TW Vegetarian 台灣東南亞料理| TW SEA Food 食.板橋 永和 中和 土城區
新北、中和美食|謙益豐商行蔬食.台北多國風味素蔬食(素/蛋奶素可),驚喜大馬藍花飯叻沙沙嗲配泡菜!興南夜市美食、南勢角站美食
本來就喜歡東南亞料理,碰上南洋風味素食或蔬食等,更是欣喜不已,這一天很開心來到中和南勢角捷運站附近興南夜市的「謙益豐商行蔬食」,終於吃到傳說中的藍花飯 Nasi Kerabu、咖哩叻沙 Curry Laksa 甚至是沙嗲串等,全素、純素、奶素多元風味餐點供選擇,台北的這個角落裡可以品嚐到非一般的素/蔬食。…
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台灣台式台菜| TW Food 台灣東南亞料理| TW SEA Food 食.烏來 新店 鶯歌 三峽區
新北、新店美食|茉莉坊 新加坡肉骨茶.新店安坑隱藏版台式私房菜,台北好吃肉骨茶叻沙家庭小館 *2022.9月查詢已歇業*
閒暇沒事喜歡在Google 地圖搜尋美食,在新店安坑附近搜尋到一家新加坡料理及私房簡餐家庭小館—「茉莉坊新加坡肉骨茶」, 開車到這交通工具不便到達的社區,走進轉角住宅內,猶如在家吃飯一樣,享用有誠意台式鱸魚餐、新加坡風味叻沙及道地口味肉骨茶(偏馬來西亞肉骨茶味),最後還帶一罐超值又下飯菜脯小魚乾,一餐滿足,就算路途再遠也值得。…