台北、信義｜吾俩日式食堂．媽媽炒飯就是香X酒燒蛤蜊湯蛤蜊炸多湯鮮香！五分舖美食、松山站美食

食．信義區台灣台式台菜| TW Food 台灣日韓料理| TW JK Food 2024-04-13

一直以來都很喜歡吃炒飯，但礙於熱量高只能很久才吃一次解嘴饞，這天在 Google Map 找到一家有炒飯也有超大碗蛤蜊湯的日台式小店-「吾俩日式食堂」，前後光顧兩次，菜單從供應日式烤物到現在集中為炒麵炒飯類，外帶外送訂單依舊絡繹不絕，鮭魚炒飯、豚肉炒讚岐、咖哩飯、蔥拌麵吃過了，還有每次都必點的酒燒蛤蜊湯，五分舖附近小店，大家可以試看看。

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吾俩日式食堂菜單

圖 / 吾俩日式食堂內用位子僅2-3個（料理台前高腳椅），訂單多來自於上門外帶或來電外送的客人。

圖 / 白色菜單是吾俩日式食堂最新菜單。

吾俩日式食堂菜單，一頁菜單選擇零障礙，圖上白色是最新菜單，品項調整後少了烤物，炒飯、炒烏龍麵、丼飯、媽媽私房菜、日式湯烏龍及湯品是目前供應品項，消費落在40-130TWD之間，辣度可調整也可付費加飯加麵，內用無10%服務費及低消，外送低消200元（沒有與外送平台合作，都老闆自己送）。這裡內用位子僅2-3高腳椅料理台位子，以外帶客人居多。

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圖 / 吾俩日式食堂昔日菜單（黃色），裡面還可以見到有烤物選項。

吾俩日式食堂媽媽私房菜：咖喱雞肉飯

咖哩雞肉飯 Curry Chicken Rice（120TWD/小辣），基本上就是台灣媽媽家常味咖哩，咖哩肉款頗嫩，小辣味道溫和，是一碗中規中矩台灣家庭常見的日式咖哩飯。

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吾俩日式食堂媽媽私房菜：油蔥拌麵

油蔥拌麵 Oil-scallion Mixed Noodle（50TWD/小），屬於大份量的麵食選擇（一度懷疑老闆是不是給我們大份的），或許油蔥醬料調味偏清淡，所以可以吃到麵條裡的微微鹼水味，點單後才知似乎可以請老闆加蛋（加價），加上一顆荷包蛋的話，這碗乾麵感覺會更豐富。

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吾俩日式食堂必點：酒燒蛤蜊湯

酒燒蛤蜊湯 Clam Soup with Wine（80TWD），兩次光顧都必點的蛤蜊湯，二訪發現蛤蜊湯變成80TWD（原120TWD），心想說應該份量會減少，但是端上桌卻又是驚喜，這大碗公的份量跟之前120TWD差不多啊！吾倆料理調味偏清淡，正因為如此，更能呈現這碗酒燒蛤蜊湯的原香原味，任何季節都想要點這讓人感覺甘甜暖味的湯品。

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吾俩日式食堂招牌炒飯：鮭魚炒飯

鮭魚炒飯 Salmon Fried Rice（100TWD），每當闆娘在廚房炒飯時，那股噴香真的讓人覺得這空氣真「鮮」，眼前這碗招牌炒飯份量適中，鮭魚細末與金黃色飯粒融為一體難辨識多寡，齒頰之間享受的是炒飯鑊氣帶來的味蕾滿足，光顧兩次，還是覺得吾倆炒飯最好吃！

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吾俩日式食堂日式炒烏龍麵：豚肉讚岐炒烏龍

豚肉讚岐炒烏龍 Pork Udon Stir-fry（120TWD），本身不是本身不是烏龍麵控，但這碗伴著洋蔥炒的烏龍麵甜鹹度剛好，當中配料有竹輪及肉片等，也是屬於台灣媽媽家常口味之一。

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吾俩日式食堂喝湯：酒燒蛤蜊湯

酒燒蛤蜊湯 Clam Soup with Wine（120TWD），端上來時真的有視覺震撼，湯味鮮美，微微酒香更提升蛤蜊鮮甜味，當中的薑絲也有加分，無需太多的調味就可以享受到一碗樸實無華的好味湯。

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吾俩日式食堂，台北五分舖噴香媽媽家常味炒飯蛤蜊湯！

圖 / 尖峰時段外帶外送客人多，小小的廚房放不下，內用位子桌上也變成料理準備台。

圖 / 吾倆日式食堂，廚房比內用料理台用餐區大，所以這裡還是以外帶外送客人為主。

圖 / 吾倆料理吧台前有2-3個高腳椅，可以內用。

吾倆日式食堂，店面小小的，廚房比內用區大，我們坐在只有2-3個高腳椅的料理吧台前位子，見證到晚餐時段來這裡外帶客人沒停過、來電下單外送的電話也是響不停，廚房裡只有兩人忙進忙出，所幸他倆仍非常有耐心的服務上門的客人。兩次光顧我們最喜歡當然是噴香炒飯及甘香酒燒蛤蜊湯，豚肉讚岐炒烏龍、油蔥拌麵、咖哩雞肉飯也是可圈可點的。偶爾還會迷戀炒飯香氣撲鼻的感覺，路過經過聞香而至，吾倆媽媽家常味料理，簡單平實但美味記憶深刻。

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圖 / 松山五分舖福德宮（與吾倆日式食堂相去不遠），1847年即建立，目前我們所看到的位置（虎林街）是1963年遷入，寺內主供奉福德正神（即土地公）。

圖 / 每年農曆二月初二福德正神聖誕（也是萬物嶄新祈福「龍抬頭」日、信眾祈求一年好運的「頭牙」日），這段期間廟前也搭建木偶戲台酬謝神明。

圖 / 台灣特色就是大大小小廟宇林立，松山五分舖福德宮屬道教，也是台北市信義區傳統廟宇建築，想要了解台灣人的信仰，走一趟廟宇長一下新知。

營業資訊｜吾俩日式食堂

❖ 吾俩日式食堂 Wu-Liang
• 地址：110 台北市信義區虎林街52號
• 電話：+8869-0815 5018
• 營業時間：週一至週五 1130-1400 & 1700-2030、週六 1700-2000（週日休）
• 鄰近交通：五分舖商圈，350m腳程5分鐘、捷運松山站出口4，450m腳程7分鐘
• 溫馨提醒：僅接受現金支付、無10%服務費、外送低消200元，內用約3-4個高腳椅位子
• 更多訊息：地圖｜FB-吾倆日式食堂
※ 以上表列資料僅供參考，請依實際消費時間與當地公佈資料為準